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Feature 特長

友人たちとともに過ごす昼下がり。
明るい色のテーブルクロスを敷いて、お気に入りの
食器を並べ、とっておきの紅茶を出す。
気心のしれた仲間とゆったりと会話を楽しみながら、
ひとくち、またひとくちと口へ運ぶ。
芳醇なバターの香り、豊かな甘さが口の中に広がり、
思わず頬がゆるむ。
おしゃべりな女性たちと共演できるのは、
会話の花を散らさずに小口で楽しめる
スティックスイーツだから。
Ding Dong!
また今日もベルが鳴る。
扉の向こうへ返す声が自然と弾む。
Welcome to my sweet home!
素敵なティータイム、弾む会話に
"バトンドール"という彩りをそえて。

澄ましバターの黄金スティック

袋を開けた瞬間、ふわりと鼻をくすぐるのは澄ましバターの
華やかな香り。味わい深いチョコレートの誘惑。
バトンドールとはフランス語で「黄金のスティック」のこと。

その黄金色に光り輝くスティックは、バターをふんだんに
練り込んだ生地をじっくりと焼き上げ、発酵バターを加えた
澄ましバターをしみ込ませたバターリッチなプレッツェル。

コーティングするチョコレートは、
全てバトンドールオリジナルレシピを採用。
バターリッチなプレッツェルとの相性の良いおいしさです。

チョコレートをまとった後、静かに数日間寝かすことによって、
バターとチョコレートの味わいが混ざりあい、
艶のあるなめらかなくちあたりと、
バトンドールならではのコクのある味わいを創り出します。

"バトンドール"
それは、弾む会話に彩りをそえる
プレミアムなスティックスイーツです。

チョコレートは香りに特徴のあるエクアドル産カカオ豆を使用
チョコレートは香りに特徴のある
エクアドル産カカオ豆を使用
バトンドール[ショコラ]はバターリッチな
プレッツェルの特徴を生かすため、
エクアドル産カカオ豆を使用した
オリジナルレシピを採用。
香りに特徴のあるエクアドル産カカオ豆の
チョコレートを丁寧にコーティング。
その後、静かに数日間寝かすことによって、
バターとチョコレートがまざり合い、
艶のあるなめらかな口あたり、
コクのある風味のチョコレートへと
変化します。
バトンドール[ショコラ]はバターリッチなプレッツエルの特徴を生かすため、エクアドル産カカオ豆を使用したオリジナルレシピを採用。
香りに特徴のあるエクアドル産カカオ豆のチョコレートを丁寧にコーティング。
その後、静かに数日間寝かすことによって、バターとチョコレートがまざり合い、艶のあるなめらかな口あたり、コクのある風味のチョコレートへと変化します。
100%北海道産全粉乳を使用
100%北海道産全粉乳を使用
チョコレートには、バターやカカオ豆の風味を引き立たせる北海道産全粉乳を使用することで、濃厚でキレのある味わいを与えています。

バトンドールおいしさの秘密

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