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パパッと簡単！saita × glico 食育レシピ！！

  • 食育レシピ ｓａｉｔａ5月号掲載
今回はさわやかな朝にピッタリな、 “ごちそうワンプレートレシピ”だよ！

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レシピその1 オムレツのすき煮ソース

オムレツのすき煮ソース
  • 材料　4人分 グリコ「ごはんによくあう。ごちたま 玉子のすき煮の素」2袋 卵 6個 牛乳 大さじ3 パセリ（みじん切り） 適量 バター
  • 作り方
    1　ボウルに卵を溶き、牛乳を加えて混ぜる。
    2　熱したフライパンにバター5gを溶かし、1の卵の4分の1の量を加えて菜箸でざっと混ぜ、半熟状になったらオムレツの形になるようにまとめながら焼く。同様にして残り3人分を作る。
    3　「玉子のすき煮の素」は耐熱ボウルに入れて、ラップをして電子レンジ（500W）で1分30秒温める。
    4　皿に2のオムレツを盛り、3を4分の1量ずつかけて、パセリをふる。ミニサラダやトーストと一緒にワンプレートに盛り合わせる。
    今月のPick Up！
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レシピその2 ヨーグルトチーズケーキ

バレンタインデコカレー 調理時間約20分 ※ターメリックライスを炊く時間は除く
  • 材料　4個分（直径8×深さ5㎝の器） グリコ「毎日果実」 3袋（9枚） グリコ「朝食プロバイオティクスヨーグルト」 250ｇ バター 40ｇ 粉ゼラチン 小さじ2 クリームチーズ（室温にもどす）50ｇ 砂糖 40ｇ いちご 3～4個
  • 作り方
    1　「毎日果実」はポリ袋に入れて、めん棒でたたいて粗くくだく。
    2　耐熱容器にバターを入れて電子レンジ（500W）に40秒かけて溶かし、1に加えて、ポリ袋の上からよく混ぜ合わせる。
    3　ガラスの器に等分にして入れ、ポリ袋の上からしっかり押さえて敷き詰める。
    4　小さめの耐熱容器に水大さじ2を入れて、粉ゼラチンをふり入れ、しばらくおいてふやかす。ゼラチンが透き通ったら、湯せんして溶かす。
    5　ボウルにクリームチーズ、砂糖を入 れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、「朝食プロバイオティクスヨーグルト」を加えてさらに混ぜる。4のゼラチンを加えて混ぜる。
    6 3に5を等分に流し入れ、冷蔵庫で約1時間冷やし固める。食べるときにいちごを切って飾る。
お出かけ前は舌ケアで、息キレイ!

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  • 食育レシピ ｓａｉｔａ5月号掲載

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