プレミアム熟カレーとは

まるでプロがじっくり煮込んだようなコクと香りを実現するために手間ひまかけた4つのこだわり!

1 コクのルウ

コクのルウ

「熟成ドミグラスソース」入り

香味野菜やトマトなどを、あらかじめ丁寧に煮詰めた「熟成ドミグラスソース」が入っているから、じっくりと煮込んだような深いコクが楽しめます。

2 香りのルウ

香りのルウ

「500時間熟成スパイス」使用

500時間寝かせて熟成させたスパイスを使用しているので、ふくよかな香りが楽しめます。

3 2段ルウ

2段ルウ

別釜仕込みのこだわり

じっくり加熱するとおいしい「コクのルウ」と、風味を活かすために熱をかけすぎない「香りのルウ」を、それぞれ別々の釜で作って、最後に2段重ねにすることで、「コク」と「香り」の両方を引き出す「別釜仕込み」を採用しています。(特許第4693607号)

4 深煎りカカオマス

深煎りカカオマス

「コク」を底上げする独自の手法

「深煎りしたカカオマス」をルウ製造過程で加えて加熱することで、味の拡がりとコクの持続を実現しました。(特許第6545951号)

1皿ずつ作れる!便利なキューブルウ

Point1 保存に便利

残ったルウは、未開封のまま常温保存ができます。
また、1つ1つに賞味期限が印字されているので、
安心して保管できます。

Point2 ちょい使い

カレーの濃さや辛さを調整したいときに、1個ずつ使えます。
また、カレーうどんやカレーピラフなど、
少量だけルウを使いたいときも便利です。

Point3 手が汚れない

ルウを割る必要がないので、手が汚れません。

1皿分から使える!手が汚れない!

商品紹介

プレミアム熟カレー 甘口 辛さレベル1

プレミアム熟カレー 甘口

辛さレベル 1

しっかりとしたコクをベースに、
辛さ控え目のやさしい味わいのカレーです。

お買い求めはこちら

プレミアム熟カレー 中辛 辛さレベル3

プレミアム熟カレー 中辛

辛さレベル 3

深いコクと熟成スパイスのふくよかな香りが、
絶妙なバランスのカレーです。

お買い求めはこちら

プレミアム熟カレー 辛口 辛さレベル5

プレミアム熟カレー 辛口

辛さレベル 5

スパイシーな辛さとじっくり煮込んだような
コクと旨みが楽しめるカレーです。

お買い求めはこちら

完熟トマトのコク&熟成ドミグラスソース プレミアム熟ハヤシ

完熟トマトのコク&熟成ドミグラスソースプレミアム熟ハヤシ 熟ハヤシ

完熟トマトの爽やかな酸味に
赤ワインやブーケガルニの
風味を加えて、
味わい深く仕上げたハヤシルウです。

お買い求めはこちら
商品のお求めはお近くのスーパー
またはAmazon・LOHACOで!

この味わいプロ煮込み

share
Facebook
twitter
LINE

ページトップへ