C.J.バンホーテンとゆかりの深い
ヴェースプの街には、
彼とバンホーテン社が
歩んだ歴史を残す博物館があります。
19世紀から続くココアと
チョコレートの伝統を、
すこし覗いてみましょう。
【ココアパウダー製造機】
博物館に入ってまず目に付くのがこの機械。
カカオ豆を挽きカカオマスにするための
グラインダーのようです。
時代を感じるデザインですね・・・。
【歴史を語る写真】
20世紀初頭のバンホーテン社を写した、
貴重な写真。人々のココアに対する
熱い思いが伺えます。












