栄養成分ナビゲーター

「日本人の食事摂取基準(2015年版)」より、年齢性別の食事摂取基準を部分抜粋して掲載しています。
エネルギー、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシンは、『身体活動レベル「ふつう」』の場合の食事摂取基準です。
「日本人の食事摂取基準(2015年版)」は健康な個人または集団を対象として、健康の維持・増進、生活習慣病の予防などを目的としたものです。(必ずしも個人ごとに当てはまる数値とは限りません。詳細は専門家にご相談ください。)

*身体活動レベルには「低い」「ふつう」「高い」があり、「ふつう」は一般的な生活をする日本人のほぼ半数が該当します。
(「ふつう」の内容 : 座り仕事中心だが、一部は立って作業・接客、あるいは通勤・買物・家事、また軽いスポーツをするなど、いずれかを含む生活)

三大栄養素 ビタミン ミネラル

●エネルギー
  男性 女性
  推定エネルギー
必要量(kcal/日)
推定エネルギー
必要量(kcal/日)
1〜2(歳) 950 900
3〜5(歳) 1,300 1,250
6〜7(歳) 1,550 1,450
8〜9(歳) 1,850 1,700
10〜11(歳) 2,250 2,100
12〜14(歳) 2,600 2,400
15〜17(歳) 2,850 2,300
18〜29(歳) 2,650 1,950
30〜49(歳) 2,650 2,000
50〜69(歳) 2,450 1,900
70以上(歳) 2,200 1,750
妊婦 初期(付加量)   +50
妊婦 中期(付加量) +250
妊婦 末期(付加量) +450
授乳婦 (付加量) +350
  • 身体活動レベルⅡ(ふつう)の場合です。
  • 70歳以上は、70〜75歳ならびに自由な生活を営んでいる方の報告にもとづいています。
●たんぱく質
  男性 女性
  推奨量
(g/日)
推奨量
(g/日)
1〜2(歳) 20 20
3〜5(歳) 25 25
6〜7(歳) 35 30
8〜9(歳) 40 40
10〜11(歳) 50 50
12〜14(歳) 60 55
15〜17(歳) 65 55
18〜29(歳) 60 50
30〜49(歳) 60 50
50〜69(歳) 60 50
70以上(歳) 60 50
妊婦 初期(付加量)   +0
妊婦 中期(付加量) +10
妊婦 末期(付加量) +25
授乳婦 (付加量) +20
  • 耐容上限量の掲載はありませんが、耐容上限量がないということではありません。推奨量を参考に適度に摂取することが大切です。
●脂質
・総脂質の総エネルギーに占める割合;
脂肪エネルギー比率(%エネルギー)

  男性 女性
  目標量(範囲)
(%エネルギー)
目標量(範囲)
(%エネルギー)
1〜2(歳) 20〜30 20〜30
3〜5(歳) 20〜30 20〜30
6〜7(歳) 20〜30 20〜30
8〜9(歳) 20〜30 20〜30
10〜11(歳) 20〜30 20〜30
12〜14(歳) 20〜30 20〜30
15〜17(歳) 20〜30 20〜30
18〜29(歳) 20〜30 20〜30
30〜49(歳) 20〜30 20〜30
50〜69(歳) 20〜30 20〜30
70以上(歳) 20〜30 20〜30
妊婦   -
授乳婦 -
  • 目標量は脂肪エネルギー比率(%)で示されています。
    脂肪エネルギー比率(%)=脂質(g)×9/総エネルギー(kcal)×100
  • 妊婦、授乳婦では数値の掲載がありませんが目標量がないということではありません。通常時の目標量を参考にして適度な摂取が大切です。
●飽和脂肪酸
  男性 女性
  目標量
(%エネルギー)
目標量
(%エネルギー)
1〜2(歳) - -
3〜5(歳) - -
6〜7(歳) - -
8〜9(歳) - -
10〜11(歳) - -
12〜14(歳) - -
15〜17(歳) - -
18〜29(歳) 7以下 7以下
30〜49(歳) 7以下 7以下
50〜69(歳) 7以下 7以下
70以上(歳) 7以下 7以下
妊婦   -
授乳婦 -
  • 目標量は脂肪エネルギー比率(%)で示されています。
    脂肪エネルギー比率(%)=脂質(g)×9/総エネルギー(kcal)×100
  • 18歳未満、妊婦、授乳婦では数値の掲載がありませんが目標量がないということではありません。18歳以上の目標量を参考にして適度な摂取が大切です。
●n-6系脂肪酸
  男性 女性
  目安量
(g/日)
目安量
(g/日)
1〜2(歳) 5 5
3〜5(歳) 7 6
6〜7(歳) 7 7
8〜9(歳) 9 7
10〜11(歳) 9 8
12〜14(歳) 12 10
15〜17(歳) 13 10
18〜29(歳) 11 8
30〜49(歳) 10 8
50〜69(歳) 10 8
70以上(歳) 8 7
妊婦   9
授乳婦 9
  • 目安量は脂肪エネルギー比率(%)で示されています。脂肪エネルギー比率(%)=脂質(g)×9/総エネルギー(kcal)×100
●n-3系脂肪酸
  男性 女性
  目安量
(g/日)
目安量
(g/日)
1〜2(歳) 0.7 0.8
3〜5(歳) 1.3 1.1
6〜7(歳) 1.4 1.3
8〜9(歳) 1.7 1.4
10〜11(歳) 1.7 1.5
12〜14(歳) 2.1 1.8
15〜17(歳) 2.3 1.7
18〜29(歳) 2.0 1.6
30〜49(歳) 2.1 1.6
50〜69(歳) 2.4 2.0
70以上(歳) 2.2 1.9
妊婦   1.8
授乳婦 1.8
  • 目安量では、EPA(エイコサペンタエン酸)およびDHA(ドコサヘキサエン酸)を1g/日以上摂取することが望まれます。
●炭水化物
  男性 女性
  目標量
(%エネルギー)
目標量
(%エネルギー)
1〜2(歳) 50〜65 50〜65
3〜5(歳) 50〜65 50〜65
6〜7(歳) 50〜65 50〜65
8〜9(歳) 50〜65 50〜65
10〜11(歳) 50〜65 50〜65
12〜14(歳) 50〜65 50〜65
15〜17(歳) 50〜65 50〜65
18〜29(歳) 50〜65 50〜65
30〜49(歳) 50〜65 50〜65
50〜69(歳) 50〜65 50〜65
70以上(歳) 50〜65 50〜65
妊婦(付加量)   -
授乳婦(付加量) -
  • 目標量は炭水化物エネルギー比率(%)で示されています。炭水化物エネルギー比率(%)=炭水化物(g)×4/総エネルギー(kcal)×100
  • 妊婦、授乳婦では数値の掲載はありませんが、目標量がないということではありません。通常時を参考にして適度な摂取が大切です。
  • 上記の目標量にはアルコールに由来するエネルギーも含みますが、アルコールで代用してよいという意味ではありません。
●食物繊維
  男性 女性
  目標量
(g/日)
目標量
(g/日)
1〜2(歳) - -
3〜5(歳) - -
6〜7(歳) 11以上 10以上
8〜9(歳) 12以上 12以上
10〜11(歳) 13以上 13以上
12〜14(歳) 17以上 16以上
15〜17(歳) 19以上 17以上
18〜29(歳) 20以上 18以上
30〜49(歳) 20以上 18以上
50〜69(歳) 20以上 18以上
70以上(歳) 19以上 17以上
妊婦(付加量)   -
授乳婦(付加量) -
  • 6歳未満、妊婦、授乳婦には数値の掲載はありませんが、目標量がないということではありません。6歳以上の目標量を参考にして適度な摂取が大切です。

三大栄養素 ビタミン ミネラル