論文ライブラリー論文ライブラリー

リン酸化オリゴ糖カルシウム

タイトル Effects of phosphoryl oligosaccharides of calcium (POs-Ca) on epidermal cells and human skin
掲載誌(年) J Appl Glycosci, 62, 107-113 (2015)
著者 Sambe H, Sugimoto K, Nomura K, Kuriki T
タイトル Optimization of calcium concentration of saliva with phosphoryl oligosaccharides of calcium (POs-Ca) for enamel remineralization in vitro
掲載誌(年) Arch Oral Biol, 58, 174-180 (2013)
著者 Tanaka T, Kobayashi T, Kamasaka H, Takii H, Ohta N, Matsuo T, Yagi N, Kuriki T
タイトル Application of phosphoryl oligosaccharides of calcium (POs-Ca) for oral health
掲載誌(年) J Appl Glycosci, 51, 129-134 (2004)
著者 Kamasaka H, Inaba D, Minami K, Nishimura T, To-o K, Kuriki T, Imai S, Hanada N, Yonemitsu M
タイトル The relationship of phosphoryl oligosaccharides or sugarless chewing gum containing phosphoryl oligosaccharides ingestion and gastrointestinal condition in humans: comparison between men and women
掲載誌(年) J Appl Glycosci, 50, 51-54 (2003)
著者 Takii H, Yoshiyama M, Yanase M, Kamasaka H, Nishimura T, Kuriki T
タイトル 糖アルコール含有リン酸化オリゴ糖配合ガムがヒトの胃腸症状に及ぼす影響
掲載誌(年) 健康・栄養食品研究, 5, 1-8 (2002)
著者 滝井寛、釜阪寛、西村隆久、戸尾健二、杉本和久、栗木隆
タイトル Effect of phosphoryl oligosaccharides from potato starch on acid fermentation by mutans streptococci
掲載誌(年) J Dent Hlth, 52, 66-71 (2002)
著者 Kamasaka H, Imai S, Nishimura T, Kuriki T, Nishizawa T
タイトル Substrate selectivity in Aspergillus niger KU-8 acid phosphatase II using phosphoryl oligosaccharides
掲載誌(年) Biosci Biotechnol Biochem, 64, 1534-1537 (2000)
著者 To-o K, Kamasaka H, Kuriki T, Okada S
タイトル A novel acid phosphatase from Aspergillus niger KU-8 that specifically hydrolyzes C-6 phosphate groups of phosphoryl oligosaccharides
掲載誌(年) Biosci Biotechnol Biochem, 61, 1512-1517 (1997)
著者 To-o K, Kamasaka H, Kusaka K, Kuriki T, Kometani T, Okada S
タイトル Effect of phosphoryl oligosaccharides on iron solubility under neutral conditions
掲載誌(年) Biosci Biotechnol Biochem, 61, 1209-1210 (1997)
著者 Kamasaka H, To-o K, Kusaka K, Kuriki T, Kometani T, Okada S
タイトル The structures of phosphoryl oligosaccharides prepared from potato starch
掲載誌(年) Biosci Biotechnol Biochem, 61, 238-244 (1997)
著者 Kamasaka H, To-o K, Kusaka K., Kuriki T, Kometani T, Hayashi H, Okada S
タイトル Inhibitory effect of phosphorylated oligosaccharides prepared from potato starch on the formation of calcium phosphate
掲載誌(年) Biosci Biotechnol Biochem, 59, 1412-1416 (1995)
著者 Kamasaka H, Uchida M, Kusaka K, Yamamoto K, Yoshikawa K, Okada S, Ichikawa T

ポスカ

タイトル White spot lesion remineralization by sugar-free chewing gum containing bio-available calcium and fluoride: A double-blind randomized controlled trial.
掲載誌(年) J Dent, 54, 86-91 (2016)
著者 Sugiura M, Kitasako Y, Sadr A, Shimada Y, Sumi Y, Tagami J
タイトル Gum containing calcium fluoride reinforces enamel subsurface lesions in situ
掲載誌(年) J Dent Res, 91, 370-375 (2012)
著者 Kitasako Y, Sadr A, Hamba H, 1Ikeda M, Tagami J
タイトル Effects of a chewing gum containing phosphoryl oligosaccharides of calcium (POs-Ca) and fluoride on remineralization and crystallization of enamel subsurface lesions in situ
掲載誌(年) J Dent, 39, 771-779 (2011)
著者 Kitasako Y, Tanaka M, Sadr A, 1Hamba H, Ikeda M, Tagami J
タイトル リン酸化オリゴ糖カルシウム配合ガム摂取による初期う蝕の再石灰化および再結晶化促進効果
掲載誌(年) 薬理と治療, 37, 849-856 (2009)
著者 滝井寛、田中智子、釜阪寛、藤井裕子、石塚紗和子、浅井一久、米谷俊
タイトル Effect of Chewing Gum Containing Phosphoryl Oligosaccharides of Calcium (POs-Ca) on Remineralization and Hydroxyapatite Crystallites of Enamel Subsurface Lesions in situ
掲載誌(年) Jpn J Conserv Dent, 52, 534-542 (2009)
著者 Tanaka M, Kitasako Y, Nikaido T, Hamba H, Ikeda M, Tanaka T, Takii H, Kamasaka H, Tagami J

ヘスペリジン

タイトル Effects of long-term feeding of α-glucosylhesperidin on the mechanical properties of rabbit femoral arteries.
掲載誌(年) Biorheology, 49, 353-363 (2012)
著者 Naiki T, Kurose Y, Hayashi K, Takumi H, Kometani T
タイトル Bioavailability of orally administered water-dispersible hesperetin and its effect on peripheral vasodilatation in human subjects: implication of endothelial functions of plasma conjugated metabolites.
掲載誌(年) Food Funct, 3, 389-398 (2012)
著者 Takumi H, Nakamura H, Simizu T, Harada R, Kometani T, Nadamoto T, Mukai R, Murota K, Kawai Y, Terao J
タイトル Tissue distribution of hesperetin in rats after a dietary intake.
掲載誌(年) Biosci Biotechno Biochem, 75, 1608-1610 (2011)
著者 Takumi H, Mukai R, Ishiduka S, Kometani T, Terao J
タイトル Effects of alpha-glucosylhesperidin on the peripheral body temperature and autonomic nervous system.
掲載誌(年) Biosci Biotechnol Biochem, 74, 707-715 (2010)
著者 Takumi H, Fujishima N, Shiraishi K, Mori Y, Ariyama A, Kometani T, Hashimoto S, Nadamoto T
タイトル Effect of 4G-alpha-glucopyranosyl hesperidin on brown fat adipose tissue- and cutaneous-sympathetic nerve activity and peripheral body temperature.
掲載誌(年) Neurosci Lett, 461, 30-35 (2009)
著者 Shen J, Nakamura H, Fujisaki Y, Tanida M, Horii Y, Fuyuki R, Takumi H, Shiraishi K, Kometani T, Nagai K
タイトル 冷えを訴える女性に及ぼす酵素処理ヘスペリジンの効果
掲載誌(年) 日本栄養・食糧学会誌、61, 233-239 (2008)
著者 吉谷佳代、南利子、宅見央子、鏡義昭、白石浩荘、米谷俊
タイトル 糖転移ヘスペリジン含有コラーゲン飲料の継続摂取による皮膚状態の改善効果
掲載誌(年) FRAGRANCE JOURNAL , 36, 68-71 (2008)
著者 南 利子、宅見央子、藤嶋昇、白石浩荘

クラスターデキストリン

タイトル Evaluation of exercise performance with the intake of highly branched cyclic dextrin in athletes
掲載誌(年) Food Sci Technol Res, 21, 499-502 (2015)
著者 Shiraki T, Kometani T, Yoshitani K, Takata H, Nomura T
タイトル Effects of ingesting highly branched cyclic dextrin during endurance exercise on rating of perceived exertion and blood components associated with energy metabolism
掲載誌(年) Biosci Biotechnol Biochem, 78, 2117-2119 (2014)
著者 Furuyashiki T, Tanimoto H, Yokoyama Y, Kitaura Y, Kuriki T, Shimomura Y
タイトル Effect of a sports drink based on highly-branched cyclic dextrin on cytokine responses to exhaustive endurance exercise
掲載誌(年) J Sports Med Phys Fitness, 54, 622-630 (2014)
著者 Suzuki K, Shiraishi K, Yoshitani K, Sugama K, Kometani T
タイトル Safety evaluation of 1,4-alpha-glucan branching enzymes from Bacillus stearothermophilus and Aquifex aeolicus expressed in Bacillus subtilis
掲載誌(年) Food Chem Toxicol, 47, 2044-2051 (2009)
著者 Choi SS, Danielewska-Nikiel B, Kojima I, Takata H
タイトル Safety evaluation of highly-branched cyclic dextrin and a 1,4-alpha-glucan branching enzyme from Bacillus stearothermophilus.
掲載誌(年) Regul Toxicol Pharmacol, 55, 281-290 (2009)
著者 Choi SS, Danielewska-Nikiel B, Ohdan K, Kojima I, Takata H, Kuriki T
タイトル ブランチングエンザイムの実用化と高度分岐環状デキストリン(クラスター デキストリンTM)の開発
掲載誌(年) 日本生物工学会誌 84, 61-66 (2006)
著者 高田洋樹, 小島岩夫, 田治襄, 鈴木裕治, 山本幹男
タイトル Fluids containing a highly branched cyclic dextrin influence the gastric emptying rate
掲載誌(年) Int J Sports Med 26, 314-319 (2005)
著者 Takii H, Takii Nagao Y, Kometani T, Nishimura T, Nakae T, Kuriki T, Fushiki T
タイトル A sports drink based on highly branched cyclic dextrin generates few gastrointestinal disorders in untrained men during bicycle exercise
掲載誌(年) Food Sci Technol Res, 10, 428-431 (2004)
著者 Takii H, Kometani T, Nishimura T, Kuriki T, Fushiki T
タイトル Bioengineering and application of novel glucose polymers
掲載誌(年) Biocatal Biotransform, 21, 167-172 (2003)
著者 Fujii K, Takata H, Yanase M, Terada Y, Ohdan K, Takaha T, Okada S, Kuriki T
タイトル Oxidative stability, structure, and physical characteristics of microcapsules formed by spray drying of fish oil with protein and dextrin wall materials
掲載誌(年) J Food Sci, 68, 2248-2255 (2003)
著者 Kagami Y, Sugimura S, Fujishima N, Matsuda K, Kometani T, Matsumura Y
タイトル Enhancement of swimming endurance in mice by highly branched cyclic dextrin
掲載誌(年) Biosci Biotechnol Biochem, 63, 2045-2052 (1999)
著者 Takii H, Ishihara K, Kometani T, Okada S, Fushiki T
タイトル 環状クラスターデキストリン(CCD)のスポーツドリンクにおける糖源としての特性と有効性
掲載誌(年) ソフトドリンク技術資料, 96年4月号, 67-74 (1996)
著者 伏木亨、滝井寛、米谷俊
タイトル Cyclization reaction catalyzed by branching enzyme
掲載誌(年) J Bacteriol, 178, 1600-1606 (1996)
著者 Takata H, Takaha T, Okada S, Takagi M Imanaka T
タイトル Structure of the cyclic glucan produced from amylopectin by Bacillus stearothermophilus branching enzyme
掲載誌(年) Carbohydr Res, 295, 91-101 (1996)
著者 Takata H, Takaha T, Okada S, Hizukuri S, Takagi M, Imanaka T

キウイ由来抽出物

タイトル 口臭とその低減対策 プロテアーゼ含有凹凸タブレットの生理的口臭低減効果の検証
掲載誌(年) におい・かおり環境学会誌, 44, 246-252 (2013)
著者 小林隆嗣、吉松大介、宮﨑秀夫
タイトル プロテアーゼ配合タブレットの口臭抑制効果
掲載誌(年) 口腔衛生学会雑誌, 57, 22-27 (2007)
著者 吉松大介、杉村真司、井岡俊之、白石浩荘、米谷俊、山賀孝之、宮﨑秀夫
タイトル プロテアーゼ配合タブレットの舌苔除去効果
掲載誌(年) 口腔衛生学会雑誌, 56, 37-41 (2006)
著者 吉松大介、杉村真司、井岡俊之、白石浩荘、米谷俊、山賀孝之、宮﨑秀夫

BifiX

タイトル A proliferative probiotic Bifidobacterium strain in the gut ameliorates progression of metabolic disorders via microbiota modulation and acetate elevation
掲載誌(年) Sci Rep, 7, 43522 (2017)
著者 Aoki R, Kamikado K, Suda W, Takii H, Mikami Y, Suganuma N, Hattori M, Koga Y
タイトル Effect of Bifidobacterium animalis ssp. lactis GCL2505 on visceral fat accumulation in healthy Japanese adults: a randomized controlled trial
掲載誌(年) Biosci Microbiota Food Health, 35, 163-171 (2016)
著者 Takahashi S, Anzawa D, Takami K, Ishizuka A, Mawatari T, Kamikado K, Sugimura H, Nishijima T
タイトル Effect of Bifidobacterium animalis subsp. lactis GCL2505 on the physiological function of intestine in a rat model
掲載誌(年) Food Sci Nutr, 4, 782-790 (2016)
著者 Aoki R, Tsuchida S, Arai Y, Ohno K, Nishijima T, Mawatari T, Mikami Y, Ushida K
タイトル Short- and long-term dynamics in the intestinal microbiota following ingestion of Bifidobacterium animalis subsp. lactis GCL2505
掲載誌(年) Biosci Microbiota Food Health, 34, 77-85 (2015)
著者 Tanaka Y, Takami K, Nishijima T, Aoki R, Mawatari T, Ikeda T
タイトル 「おなかで増える」ビフィズス菌について
掲載誌(年) Bio Clinica, 383, 770-774 (2014)
著者 滝井寛
タイトル Effects of administration of Bifidobacterium animalis subsp. lactis GCL2505 on defecation frequency and bifidobacterial microbiota composition in humans
掲載誌(年) J Biosci Bioeng, 113, 587-591 (2012)
著者 Ishizuka A, Tomizuka K, Aoki R, Nishijima T, Saito Y, Inoue R, Ushida K, Mawatari T, Ikeda T
タイトル Bifidobacterium animalis subsp. lactis GCL2505を含有する発酵乳の摂取による便秘傾向を有する健常成人の排便回数、便性状、および糞便菌叢の改善
掲載誌(年) 薬理と治療, 40, 657-665 (2012)
著者 滝井寛、西嶋智彦、髙見和代、杉村春日、田中祥之、犬上潤、青木亮、馬渡隆志

α‐アルブチン

タイトル Experimental study on cross-reactivity of α-arbutin toward p-phenylenediamine and hydroquinone in guinea pigs
掲載誌(年) J Dermatol, 37, 455-462 (2010)
著者 To-o K, Nomura K, Sugimoto K, Nishimura T, Kuriki T, Itoh M
タイトル Development of α-arbutin: production at industrial scale and application for a skin-lightening cosmetic ingredient
掲載誌(年) Trends Glycosci Glycotechnol, 19, 235-246 (2007)
著者 Sugimoto K, Nishimura T, Kuriki T
タイトル Synthesis of α-arbutin-α-glycosides and their inhibitory effects on human tyrosinase
掲載誌(年) J Biosci Bioeng, 99, 272-276 (2005)
著者 Sugimoto K, Nomura K, Nishimura T, Kiso T, Sugimoto K, Kuriki T
タイトル Inhibitory effects of α-arbutin on melanin synthesis in cultured human melanoma cells and a three-dimensional human skin model
掲載誌(年) Biol Pharm Bull, 27, 510-514 (2004)
著者 Sugimoto K, Nishimura T, Nomura K, Sugimoto K, Kuriki T
タイトル Syntheses of arbutin-α-glycosides and a comparison of their inhibitory effects with those of α-arbutin and arbutin on human tyrosinase
掲載誌(年) Chem Pharm Bull, 51, 798-801 (2003)
著者 Sugimoto K, Nishimura T, Nomura K, Sugimoto K, Kuriki T
タイトル Inhibitory effects of hydroquinone-α-glucoside on melanin synthesis
掲載誌(年) Yakugaku Zasshi, 115, 626-632 (1995)
著者 Nishimura T, Kometani T, Okada S, Ueno N, Yamamoto T
タイトル Purification and some properties of α-amylase from Bacillus subtilis X-23 that glucosylates phenolic compounds such as hydroquinone
掲載誌(年) J Ferment Bioeng, 78, 31-36 (1994)
著者 Nishimura T, Kometani T, Takii H, Terada Y, Okada S

グリコーゲン

タイトル Qualitative and quantitative analyses of glycogen in human milk
掲載誌(年) J Agric Food Chem, 65, 1314-1319 (2017)
著者 Matsui-Yatsuhashi H, Furuyashiki T, Takata H, Ishida M, Takumi H, Kakutani, R, Kamasaka H, Nagao S, Hirose J, Kuriki T
タイトル Enzymatically synthesized glycogen reduces lipid accumulation in diet-induced obese rats.
掲載誌(年) Nutr Res, 33, 743-752 (2013)
著者 Furuyashiki T, Ogawa R, Nakayama Y, Honda K, Kamisoyama H, Takata H, Yasuda M, Kuriki T, Ashida H
タイトル Immunomodulatory activity of enzymatically synthesized glycogen and its digested metabolite in a co-culture system consisting of differentiated Caco-2 cells and RAW264.7 macrophages
掲載誌(年) Food Funct, 4, 1387-1393 (2013)
著者 Yasuda M, Furuyashiki T, Nakamura T, Kakutani R, Takata H, Ashida H
タイトル Essential role of Toll-like receptor 2 in macrophage activation by glycogen.
掲載誌(年) Glycobiology, 22, 146-159 (2012)
著者 Kakutani R, Adachi Y, Takata H, Kuriki T, Ohno N
タイトル The effect of orally administered glycogen on anti-tumor activity and natural killer cell activity in mice
掲載誌(年) Int Immunopharmacol, 12, 80-87 (2012)
著者 Kakutani R, Adachi Y, Kajiura H, Takata H, Kuriki T, Ohno N
タイトル Comparative analysis of carbohydrate-binding specificities of two anti-glycogen monoclonal antibodies using ELISA and surface plasmon resonance
掲載誌(年) Carbohydr Res, 350, 49-54 (2012)
著者 Nakamura-Tsuruta S, Yasuda M, Nakamura T, Shinoda E, Furuyashiki T, Kakutani R, Takata H, Kato Y, Ashida H
タイトル In vitro synthesis of glycogen: the structure, properties, and physiological function of enzymatically-synthesized glycogen
掲載誌(年) Biologia, 66, 387-394 (2011)
著者 Kajiura H, Takata H, Akiyama T, Kakutani R, Furuyashiki T, Kojima I, Harui T, Kuriki T
タイトル Rapid rehydration and moderate plasma glucose elevation by fluid containing enzymatically synthesized glycogen.
掲載誌(年) J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo), 57, 170-176 (2011)
著者 Inagaki K, Ishihara K, Ishida M, Watanabe A, Fujiwara M, Komatsu Y, Shirai M, Kato Y, Takanezawa A, Furuyashiki T, Takata H, Seyama Y
タイトル Metabolic fate of orally administered enzymatically synthesized glycogen in rats
掲載誌(年) Food Funct, 2, 183-189 (2011)
著者 Furuyashiki T, Takata H, Kojima I, Kuriki T, Fukuda I, Ashida H
タイトル Structure and solution properties of enzymatically synthesized glycogen
掲載誌(年) Carbohydr Res, 345, 817-824 (2010)
著者 Kajiura H, Takata H, Kuriki T, Kitamura S
タイトル Safety evaluation of an enzymatically-synthesized glycogen (ESG)
掲載誌(年) Regul Toxicol Pharmacol, 57, 210-219 (2010)
著者 Tafazoli S, Wong AW, Kajiura H, Kakutani R, Furuyashiki T, Takata H, Kuriki T
タイトル Fine structural properties of natural and synthetic glycogens.
掲載誌(年) Carbohydr Res, 344, 654-659 (2009)
著者 Takata H, Kajiura H, Furuyashiki T, Kakutani R, Kuriki T
タイトル A novel enzymatic process for glycogen production.
掲載誌(年) Biocatal Biotransform, 26, 133-140 (2008)
著者 Kajiura H, Kakutani R, Akiyama T, Takata H, Kuriki T
タイトル Relationship between structure and immunostimulating activity of enzymatically synthesized glycogen
掲載誌(年) Carbohydr Res, 342, 2371-2379 (2007)
著者 Kakutani R, Adachi Y, Kajiura H, Takata H, Kuriki T, Ohno N
タイトル Anti-tumor activity of an enzymatically synthesized alpha-1,6 branched alpha-1,4-glucan, glycogen.
掲載誌(年) Biosci Biotechnol Biochem, 68, 2332-2340 (2004)
著者 Ryoyama K, Kidachi Y, Yamaguchi H, Kajiura H, Takata H

ヨウ素包摂アミセル不織布

タイトル アミロース/セルロース複合繊維「AMYCEL(アミセル)」の開発と機能(Development and Functions of Amylose/Cellulose Composite Fiber, AMYCEL)
掲載誌(年) 機能紙研究会誌, 50, 23-27 (2012)
著者 東口文治、三瓶春代、寺田喜信、鷹羽武史、高久三枝子、徳田宏、田口充、山口秀幸、海宝龍夫
タイトル 『素材革命』と新繊維・新不織布 ヨウ素包接アミセルの開発と用途展開
掲載誌(年) NONWOVENS REVIEW, 23, 31-35 (2012)
著者 高久三枝子、徳田宏、寺田喜信、鷹羽武史、田口充、山口秀幸、海宝龍夫
タイトル アミロース・ヨウ素包接体とその利用
掲載誌(年) ヨウ素, 13, 26-27 (2010)
著者 海宝龍夫、田口充、三瓶春代、寺田喜信、高久三枝子、井上修

PapriX

タイトル Reaction of paprika carotenoids, capsanthin and capsorubin, with reactive oxygen species.
掲載誌(年) J Agric Food Chem, 64, 4786-92 (2016)
著者 Nishino A, Yasui H, Maoka T
タイトル Anti-oxidative activity of mytiloxanthin, a metabolite of fucoxanthin in shellfish and tunicates.
掲載誌(年) Mar Drugs, 14, 93-98 (2016)
著者 Maoka T, Nishino A, Yasui H, Yamano Y, Wada A
タイトル Analysis of reaction products of astaxanthin and its acetate with reactive oxygen species using LC/PDA ESI-MS and ESR spectrometry.
掲載誌(年) Tetra hedron Lett, 57, 1967-1970 (2016)
著者 Nishino A, Maoka T, Yasui H
タイトル Accumulation of paprika carotenoids in human plasma and erythrocytes.
掲載誌(年) J Oleo Sci, 64, 1135-42 (2015)
著者 Nishino A, Ichihara T, Takaha T, Kuriki T, Nihei H, Kawamoto K, Yasui H, Maoka T

その他 基盤技術

タイトル スティック菓子を前歯で噛むことによる脳活動活性化効果
掲載誌(年) 日本食品科学工学会誌, (2017) 印刷中
著者 高田洋樹,中島(大東)美穂浪,吉松大介, 吉田慎治, 吉村美奈, 敦森洋和,長谷川清
タイトル Limited hydrolysis of insoluble cassava starch granules results in enhanced gelling properties
掲載誌(年) J Appl Glycosci, 61, 15-20 (2014)
著者 Ichihara T, Fukuda J, Takaha T, Yuguchi Y, Kitamura S
タイトル A novel nano-capsule of α-lipoic acid as a template of core-shell structure constructed by self-assembly
掲載誌(年) J Nanomed Nanotechol, 4, 155 (2013)
著者 Nishiura H, Sugimoto K, Akiyama K, Musashi M, Kubota Y, Yokoyama T, Yamashita Y, Kuriki T, Yamaguchi Y
タイトル Synthesis of highly branched anionic α-glucans by thermostable phosphorylase-catalyzed α-glucuronylation
掲載誌(年) Carbohydr Res, 366, 38-44 (2013)
著者 Takemoto Y, Izawa H, Umegatani Y, Yamamoto K, Kubo A, Yanase M, Takaha T, Kadokawa J
タイトル 糖質関連酵素の基礎的研究と工業生産および新規素材の創出
(日本応用糖質科学会2012年度奨励賞受賞講演総説)
掲載誌(年) 応用糖質科学, 3, 56-60 (2013)
著者 大段光司
タイトル Properties of a novel type of starch found in the double mutant “sweet wheat”
掲載誌(年) Carbohydr Polym, 89, 1250-1260(2012)
著者 Vrinten PL, Shimbata T, Yanase M, Sunohara A, Saito M, Inokuma T, Takiya T, Takaha T, Nakamura T
タイトル Enzymatic α-glucuronylation of maltooligosaccharides using α-glucuronic acid 1-phosphate as glycosyl donor catalyzed by a thermostable phosphorylase from Aquifex aeolicus VF5
掲載誌(年) Carbohydr Res, 350, 81-85 (2012)
著者 Umegatani Y, Izawa H, Nawaji M, Yamamoto K, Kubo A, Yanase M, Takaha T, Kadokawa J
タイトル Structure, physical, and digestive properties of starch from wx ae double-mutant rice
掲載誌(年) J Agric Food Chem, 58, 4463-4469 (2010)
著者 Kubo A, Akdogan G, Nakaya M, Shojo A, Suzuki S, Satoh H, Kitamura S
タイトル Functions of heteromeric and homomeric isoamylase-type starch-debranching enzymes in developing maize endosperm
掲載誌(年) Plant Physiol, 153, 956-969 (2010)
著者 Kubo A, Colleoni C, Dinges JR, Lin Q, Lappe RR, Rivenbark JG, Meyer AJ, Ball SG, James MG, Hennen-Bierwagen TA, Myers AM
タイトル Identification of mycobacterial alpha-glucan as a novel ligand for DC-SIGN: involvement of mycobacterial capsular polysaccharides in host immune modulation
掲載誌(年) J Immunol, 183, 5221-5231 (2009)
著者 Geurtsen J, Chedammi S, Mesters J, Cot M, Driessen NN, Sambou T, Kakutani R, Ummels R, Maaskant J, Takata H, Baba O, Terashima T, Bovin N, Vandenbroucke-Grauls CM, Nigou J, Puzo G, Lemassu A, Daffe M, Appelmelk BJ
タイトル Sucrose phosphorylases catalyze transglycosylation reactions on carboxylic acid compounds
掲載誌(年) Biologia, 63, 1015-1019 (2008)
著者 Sugimoto K, Nomura K, Nishiura H, Ohdan K, Nishimura T, Hayashi H, Kuriki T
タイトル Glucosylation of acetic acid by sucrose phosphorylase
掲載誌(年) Biosci Biotechnol Biochem, 72, 82-87 (2008)
著者 Nomura K, Sugimoto K, Nishiura H, Ohdan K, Nishimura T, Hayashi H, Kuriki T
タイトル Novel transglucosylating reaction of sucrose phosphorylase to carboxylic compounds such as benzoic acid
掲載誌(年) J Biosci Bioeng, 104, 22-29 (2007)
著者 Sugimoto K, Nomura K, Nishiura H, Ohdan K, Nishimura T, Hayashi H, Kuriki T
タイトル Phosphorylase coupling as a tool to convert cellobiose into amylose.
掲載誌(年) J Biotechnol, 127, 496-502 (2007)
著者 Ohdan K, Fujii K, Yanase M, Takaha T, Kuriki T
タイトル セルロースからアミロースをつくる新技術
掲載誌(年) 化学と生物, 4, 430-431(2006)
著者 大段光司、鷹羽武史、栗木隆
タイトル Polysaccharide engineering using coupling reaction of phosphorylases.
掲載誌(年) Cellulose Commun, 13, 66-69 (2006)
著者 Ohdan K, Takaha T
タイトル Antidiabetic effect of glycyrrhizin in genetically diabetic KK-Ay mice
掲載誌(年) Biol Pharm Bull, 24, 484-487 (2001)
著者 Takii H, Kometani T, Nishimura T, Nakae T, Okada S, Fushiki T
タイトル Lowering effect of phenolic glycosides on the rise in postprandial glucose in mice
掲載誌(年) Biosci Biotechnol Biochem, 61, 1531-1535 (1997)
著者 Takii H, Matsumoto K, Kometani T, Okada S, Fushiki T
タイトル Potato D-enzyme catalyzes the cyclization of amylose to produce cycloamylose, a novel cyclic glucan
掲載誌(年) J Biol Chem, 271, 2902-2908 (1996)
著者 Takaha T, Yanase M, Takata H, Okada S, Smith SM