• 江崎グリコのご紹介
  • 環境保全・品質維持・向上
安全と安心がお届けするおいしさの絆

人と地球環境にやさしく「おいしさと健康」をお届けするために

つねに確かな食品をお届けする品質保証体制

安全で確かな品質をお届けするために、品質保証部が中心となって製品安全のリスクマネジメントを進めています。社内各部門で担当している品質保証業務をコーディネートし、製品の設計から製造、販売、広告など商品がお客様の手に渡るまで全てのステージにおける品質保証体制を構築しています。

分析面では、栄養成分分析、衛生検査はもちろんのこと、安全にかかわる残留農薬やアレルギー物質、遺伝子組み換え農産物、違法添加物などの分析を自社で行い、安全性の確度を高めることに努めています。また、生産現場ではグリコ全工場で、HACCPとISO9000シリーズに準拠したグリコ独自のシステムで衛生管理・工程管理を実施しています。

地域とともに、地球とともに。環境マネジメント体制

グリコの企業活動から地球環境に与える影響を最小限に抑えることも、「おいしさと健康」を企業理念とする私たちの義務である―この考えのもと、グリコでは研究、設計、生産、および販売等、すべての企業活動において環境負荷低減に向け取り組んでいます。例えば廃棄物に関し、グリコ全工場で達成したゼロエミッションを本社・営業部門など全社へと拡大する取り組みや、地球温暖化防止のための省エネやエコドライブ、コージェネレーションシステムの導入など進めています。

また、これらの活動を全社共通のマネジメントシステムのもと効率的に運用・管理するため、江崎グリコおよび全製造子会社でISO14001(環境マネジメントに対応する国際規格)認証を一括で取得しています。

やさしく、ムダなく包む。安全でムダのない包装材料の追求

スナックやチョコレートを包むプラスチックの袋や紙の箱などは、最終的にはゴミとなって捨てられます。家庭から出るゴミのうち、こうした容器包装の量は体積比で60%、重量比で25%を占めるため、容器包装の削減、リサイクル、再使用などが叫ばれています。

こうした社会の動きに応えるために、中味の品質を損なうことなく、「より軽く、より薄く、いらないものはなくす」をモットーに、何より人に安全で安心な包装材料でお客さまにグリコ商品をお届けしようと、日々創意工夫を凝らしています。

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