tag:www.glico.co.jp,2010:/choco_blog//9 2010-09-06T11:05:23Z Movable Type 3.31-ja tag:www.glico.co.jp,2010:/choco_blog//9.1102 2010-09-06T11:01:39Z 2010-09-06T11:05:23Z

こんにちは、杉本都香咲です。残暑が厳しいですね～！　今週もずっと30度越えが続く...

杉本都香咲のチョコブログ ●オススメの食べ合わせ食感は、無塩のクラッカーとチョコです。甘さもほどよくカリカリの食感で私は大好き。マシュマロと麦チョコがあるときは、マシュマロチョコバーを作ります。マシュマロを鍋で溶かして麦チョコを入れて混ぜてクッキングシートにのせて出来上がり。マシュマロの軽い食感と麦チョコがよく合うような気がします。 マシュマロと麦チョコ！！　いかにも美味しそうな味と食感を想像することができますね♪　なんともこれからの季節にピッタリな雰囲気です。マシュマロはBBQ用の串に刺してガスコンロで焦がし、チョコクッキーにはさんで食べるのも美味ですよね♪　そして、チョコのお供にはやっぱりこれ♪　ひろさんがチョコと一緒に飲む飲み物は…ひろさんの記事で♪ 『あなたの好きな食感は？「こだわりの食感」キャンペーン』はスタートしたばかり♪　皆様のさまざまなこだわりの食感やオススメの食べ合わせをお待ちしておりますので、ぜひご参加ください！　キャンペーン詳細はこちらから！　お待ちしてま～す♪]]> tag:www.glico.co.jp,2010:/choco_blog//9.1101 2010-09-01T07:42:16Z 2010-09-01T08:33:12Z

皆様こんにちは、杉本都香咲です！今日はキャンペーンのお知らせです。 昨日結果発表...

杉本都香咲のチョコブログ 『あなたの好きな食感は？「こだわりの食感」』キャンペーンです！ チョコを食べたときの食感といえば、「ほわわ～ん」「カリッ！」などなど、さまざま。食感によって、同じチョコレートでも全然違う味わいになりますよね！　「ガリッ」と歯ごたえバッチリのハード系チョコや、「ほわわ～ん」と口の中でとろけるようなソフト系チョコ。そのほか「サクサク」「プニプニ（？）」など、あなたはどんな食感がお好みですか？ ご自身のブログに、「あなたが好きなチョコの食感」や「オススメの食べ合わせ食感」「こだわりの食感」等を書いてご応募ください。 そして、この秋グリコから９月に発売される「ガチゴリ」と「ポワン」も、新しい食感を楽しめる商品なんです♪　キャンペーンで見事チョコブログ賞に輝いた方にはこちらの商品をプレゼントいたしますので、ふるってご参加くださいね♪　それでは皆様の食感の投稿、お待ちしております！ 『あなたの好きな食感は？「こだわりの食感」キャンペーン』 ------------------------------------------------------------ 　■参加方法 ------------------------------------------------------------ １．ご自身のブログに、「あなたが好きなチョコの食感」や「オススメの食べ合わせ食感」「こだわりの食感」等を書いて投稿してください。 ２．下記応募フォームに必要事項を記載の上、ご応募ください。 ※ニックネームの欄には、本名ではなく、＜ニックネーム＞をご記入ください。 【応募フォーム】 https://otona-choco.jp/modules/bmsurvey/survey.php?name=syokkan ３．この記事の「コメント欄」に、応募の意気込みや、好きなチョコの食感を書いてアピールをしてください！ ※ニックネームは２の応募フォームで書き込んだ名前と同じ名前を使用してください。 ※上記の「１」～「３」すべての登録が完了した時点で、参加の受付とさせていただきます。 ※コメントは確認をさせていただいてから公開されますので、記入後すぐにはブログに反映されません。 ------------------------------------------------------------ 　■参加締め切り ------------------------------------------------------------ ２０１０年９月３０日（木）までとなります。 ------------------------------------------------------------ 　■プレゼント ------------------------------------------------------------ ご参加いただきました方の中から、杉本都香咲が素敵だな♪と感じた記事をお寄せ頂いた合計５０名様を選ばせていただき、新商品「ガチゴリ」「ポワン」各２箱ずつのセットをプレゼントいたします！ 　★チョコブログ賞　　：新商品「ガチゴリ」「ポワン」各２箱ずつのセット 　○発表　　　：２０１０年１０月上旬 　○発送時期　：２０１０年１０月下旬 ------------------------------------------------------------ 　■参加条件 ------------------------------------------------------------ 下記の内容にご了承いただける方のみ、ご参加ください。 ・ご自身でブログをお持ちの方のみご応募いただけます。 ・ご応募いただきました記事の中から、いくつかの記事を『杉本都香咲のチョコブログJe t’aime,chocolat』内でご紹介いたします。 ・選ばせていただいた「こだわりの食感」は、ご応募時に入力いただいたブログへのリンクと共に、受賞者発表特設サイト内でご紹介いたします。 ------------------------------------------------------------ 　■参加に関してのご注意 ------------------------------------------------------------ 参加時に入力いただきましたメールアドレスは、ご当選者様へプレゼントの送付先を確認させていただく為にのみ使用いたします。 たくさんのご応募をお待ちしています♪ ]]> tag:www.glico.co.jp,2010:/choco_blog//9.1100 2010-08-31T07:44:20Z 2010-08-31T07:50:40Z

皆様大変お待たせいたしました！　『チョコ好きさんの「夏の楽しみ方を教えて！！」キ...

杉本都香咲のチョコブログ 【結果発表はコチラ♪】 https://otona-choco.jp/campaign/index_result.html 「夏休み中の子供と一緒に作りました♪」「夏はチョコが溶けるから、わざと溶かした食べ方を楽しみます♪」など、夏のチョコを楽しむ工夫をいっぱいいただきました！　みなさまもぜひ今回の応募作品を参考に、夏のチョコを楽しんでみてはいかがでしょう♪ ●「インドア賞」「アウトドア賞」に輝いた方々には、『江崎グリコ新商品詰め合わせセット』をお送りいたします♪ ●ご当選者の方には、『チョコ好きさんの「夏の楽しみ方を教えて！！」キャンペーン』事務局より、のちほど賞品発送先をお伺いするメールをお送りいたしますので、ご確認いただきますよう、よろしくお願いいたします。 ※『チョコ好きさんの「夏の楽しみ方を教えて！！」キャンペーン』は、８月２３日をもって締め切らせていただきました。 ※賞品の発送は、９月下旬頃を予定しております。 夏はチョコを食べる機会が少なくなりがち。しかも今年の夏は特に暑いですよね！　けど、工夫次第で冬より美味しくいただけちゃうんだなあと感じた今回のキャンペーン。やっぱりチョコレート好きにとっては季節は関係ないのかも♪　 たくさんのご応募、ありがとうございました♪ ]]> tag:www.glico.co.jp,2010:/choco_blog//9.1099 2010-08-30T07:05:53Z 2010-08-31T07:14:51Z

皆様こんにちは、杉本都香咲です。本日は久しぶりのお菓子レッスンです♪　絞り出し...

杉本都香咲のチョコブログ 皆様こんにちは、杉本都香咲です。本日は久しぶりのお菓子レッスンです♪　絞り出し袋を使って絞り出すクッキーの作り方を紹介いたします 【クッキー４０個分程度】 ○バター・・・・・・・・・・６０ｇ ○粉砂糖・・・・・・・・・・５０ｇ ○塩・・・・・・・・・・ひとつまみ ○卵・・・・・・・・・・・・４０ｇ ○薄力粉・・・・・・・・・・８０ｇ ○ココアパウダー・・・・・・２０ｇ 【下準備】 ○薄力粉、ココアパウダーは混ぜ合わせて振るいます。 ○バターは常温に出して、泡立て器で混ぜやすい硬さにしておきます。 ○卵も常温に出しておきます。（バターと混ざりやすくするため） ポイントは、使用するまで（常温に出すまで）は冷蔵庫で冷やしておくことです！ それでは作り方です！ 【作り方】 【１】バターを泡立て器で混ぜ、滑らかにします。その中に粉砂糖と塩を加え混ぜます。 【２】混ざれば卵を3回くらいに分けて加え混ぜます。ここで泡立て器を外します。 【３】粉類を加え、カードやゴムベラを使って粉っぽさがなくなるまで混ぜます。 【４】絞り出し袋に直径1cmの丸い口金、又は星口金を付けその中に生地を入れます。 ここでのポイントはあまり生地を沢山入れすぎないこと！　たくさん入れると絞り出すのにとても力が必要になり大変です。青筋立っちゃいますよ（笑）できればまずは半分か、三分の一程度を入れて下さい。 【５】丸口金の場合、そのまま絞り出せば丸いクッキーになりますし、口金をちょっと斜めにして手前に引っ張るようにして左右対称に絞るとハートの形になります。 星口金の場合は、「の」の字を書くように絞るだけでも可愛い形になりますよ。オーブンプレートには直接絞ってOKです。 【６】あらかじめ170～180度に温めておいたオーブンに入れて15～20分焼成。もともと生地の色が茶色いので、焼き上がりを判断するのは焼き色では出来ません…。おおよその時間と、オーブンを空けた時の香りで私は判断しています。 絞り出す作業は小さなお子さんでも出来ますので、是非お子さんと一緒にお菓子作りを楽しんでみてくださいね！（早く涼しくなって欲しいものですね～） ]]> tag:www.glico.co.jp,2010:/choco_blog//9.1091 2010-08-27T10:45:08Z 2010-08-28T13:52:05Z

皆様こんにちは、杉本都香咲です。今年の夏は本当に暑い…けれど、そんな暑さにも負け...

杉本都香咲のチョコブログ これはレモンで作るレモンカードと呼ばれるクリームの応用です。コクがあるけれどもサッパリとした酸味のきいたクリームです。その上から同じくパッションフルーツのピューレで作ったミルクチョコレートのガナッシュクリーム（チョコレートクリーム）を流しました。やはりこの暑さを打開するには酸味が必要です!!! チョコレートクリームを流し冷蔵庫で冷し固めてから粉砂糖を振り、薄くのばしたチョコレート板を挿して出来上がりです。食べると濃厚ですが、パッションフルーツの酸味のお陰で食べやすくなってます。 これから9月を迎え、リンゴや洋梨、栗など秋冬のフルーツが出てきますね。また新しいお菓子を考えなくては～。お菓子作りが好きな皆様も、今の季節は小休止されていらっしゃる事と思いますが、そろそろエンジンをかけ始めてお菓子作り再開の準備をしてみてはいかがでしょうか？　次回のブログではお子さんと一緒に作れるようなクッキーのレシピをご紹介出来ればと思っております！　それでは。]]> tag:www.glico.co.jp,2010:/choco_blog//9.1089 2010-08-23T01:58:12Z 2010-08-23T02:12:33Z

皆様こんにちは、杉本都香咲です。残暑お見舞い申し上げます。といいますか、まだまだ...

杉本都香咲のチョコブログ 『チョコ好きさんの「夏の楽しみ方を教えて！！」キャンペーン』の締め切りは、本日中となっております！　まだ応募されていない方は、お急ぎくださいね♪　詳細はこちらから♪　インドア派、アウトドア派、どちらも大歓迎です。ポケットでチョコが溶けないような工夫など（笑）、夏のチョコの食べ方をお待ちしています！]]> tag:www.glico.co.jp,2010:/choco_blog//9.1088 2010-08-19T06:55:27Z 2010-08-19T07:20:37Z

こんにちは、杉本都香咲です。皆様夏を満喫していますか？　街では夏休みの旅行やイベ...

杉本都香咲のチョコブログ 【アウトドア派】 ●普通のチョコだとアウトドアでは難しいので、今回は自分で作ったチョコクリームパンを外で食べました！　ペルセウス座流星群を見たくて、近所の公園に出かけたときのこと。小腹が空くだろうと思ってチョコクリームをはさんだパンを持って行きました。写真ではチョコが少ないように写ってしまっているけど、た～っぷり入っています。流れ星にちなんで、星形の砂糖菓子をのせました♪ これはつまり…「チョココロネ」のような菓子パンということでしょうか♪　これなら初めからチョコがクリーム状になっているので、多少溶けてもむしろパンに染みて美味しいかもしれませんね。炎天下の日なら、板チョコをはさんで外出しても食べる頃にはチョコがちょうどいいやわらかさになっているかも？！　さて、ミルキー１００さんはペルセウス座流星群を見れたのでしょうか？答えはミルキー１００さんの記事で♪ 『チョコ好きさんの「夏の楽しみ方を教えて！！」キャンペーン』まだまだ募集中ですので、あなた流の夏のチョコの食べ方などを教えてくださいね♪「アウトドア派」の方も、「インドア派」の方も大歓迎！キャンペーン詳細はこちらから！お待ちしてま～す♪]]> tag:www.glico.co.jp,2010:/choco_blog//9.1086 2010-08-17T05:43:04Z 2010-08-17T05:54:26Z

皆様こんにちは、杉本都香咲です。少し落ち着いたかに見えた暑さも、お盆を境にまたぶ...

杉本都香咲のチョコブログ 【インドア派】 ●ちょっと豪華に食べたい時に作るのが、こちら！カキ氷パフェです～☆☆　カキ氷機で氷をがりがりと削る時に、「氷」→「チョコソース＋刻んだチョコレート」→「氷」→「チョコソース＋刻んだチョコレート」…と繰り返して山にしていきます。トッピングチョコと刻んだチョコレートをまぶし、ポッキーとアーモンドプレミオも乗せて、完成♪ かき氷にチョコレートをまぶすとは、斬新なアイディアですね！　今年はとにかく暑いので、ついついかき氷やアイスクリームなど冷たいものを摂る機会が多くなりがち。そんなとき、イチゴやメロンのシロップもいいけど、それだとけっこうマンネリ気味かもしれませんね。たまにはわざと荒く刻んだチョコレートやアーモンドの食感が味わえるかき氷も一興です♪　ぜひ真似してみたいと思います！　材料や作り方のコツは萌絵さんの記事で♪ 『チョコ好きさんの「夏の楽しみ方を教えて！！」キャンペーン』まだまだ募集中です！暑い夏、ちょっと工夫してみたチョコの食べ方などを教えてくださいね♪「アウトドア派」の方も、「インドア派」の方も大歓迎です！キャンペーン詳細はこちらから！お待ちしてま～す♪]]> tag:www.glico.co.jp,2010:/choco_blog//9.1085 2010-08-11T02:20:11Z 2010-08-11T02:26:08Z

皆様こんにちは、杉本都香咲です。立秋を迎えて少し暑さが和らぎましたね。皆様はこの...

杉本都香咲のチョコブログ 【インドア派】 ●夏の楽しみ。それはアイスバーガーです！プライムガトーにパナップをはさんだだけ。でもチョコとナッツとか自分の好きな配分で食べられるのって幸せですよ～。いやー、やっぱり夏は＋アイス、ウマいっす～ チョコとアイスのゴールデンコンビにパナップのソースの色が加わって、可愛いスイーツに仕上がっていますね♪　しかも一口サイズだからポンっと口に入れられるのも嬉しい！そしてアレンジバージョンとしてこんなトッピングも紹介してくださいました！アレンジバージョンはなつさんの記事で♪ 『チョコ好きさんの「夏の楽しみ方を教えて！！」キャンペーン』まだまだ募集中です！この夏試してみたチョコの食べ方、夏にピッタリなオススメの食べ方などを教えてくださいね♪「アウトドア派」の方も、「インドア派」の方も大歓迎です！キャンペーン詳細はこちらから！お待ちしてま～す♪]]> tag:www.glico.co.jp,2010:/choco_blog//9.1082 2010-07-31T11:26:56Z 2010-08-02T11:44:06Z

皆様こんにちは、杉本都香咲です。７月も終わりますね～、本当に暑かったですね。夏本...

杉本都香咲のチョコブログ ムース作るのも･･･ということでしたら、もちろん市販のアイスクリームでもOKですね♪　そのまま食べるのも良し！ご自分でアレンジするのも良し！色々と楽しんで食べてみてくださいね♪ （※）現在は一部地区のみ発売（関東・甲信越・静岡）。 9/7～販売地区拡大となります。 ]]> tag:www.glico.co.jp,2010:/choco_blog//9.1080 2010-07-29T10:01:08Z 2010-07-29T10:11:59Z

皆様こんにちは、杉本都香咲です。東京は雨模様。昨日までの暑さと比べたら比較的過ご...

杉本都香咲のチョコブログ 【インドア派】 ●夏のチョコは溶けてしまって食べにくいかもしれないですけど、家派の私は家で密かに楽しんでこんなの作ってみましたよ。アイスの実とチョコ菓子を詰め込んだパフェです。アイスが入っているのでチョコも溶けないしこうやって密かに楽しんでおります。 涼やかで美味しそうなパフェですね♪　アイスのほかにもプチシュークリームやシリアルなども、チョコとの相性が良さそう。いろんなアレンジでオリジナルなパフェを楽しめますね！taaさんの記事はこちらから♪ 『チョコ好きさんの「夏の楽しみ方を教えて！！」キャンペーン』まだまだ募集中ですので、「アウトドア派」の方も、「インドア派」の方も、ふるってご参加ください！キャンペーン詳細はこちらから！お待ちしてま～す♪]]> tag:www.glico.co.jp,2010:/choco_blog//9.1077 2010-07-26T05:51:44Z 2010-07-26T06:00:20Z

皆様こんにちは、杉本都香咲です。毎日暑い日が続きますが、いかがお過ごしですか？ ...

杉本都香咲のチョコブログ 【アウトドア派】 ●まず、チョコは溶けるということを前提にして。小さくて深めの容器に、包装を外した裸のチョコを沢山いれます。別の容器にイチゴやキーウィ、パインなどお好みの果物を用意。これには保冷剤を入れておきます。アウトドアで一遊びして、そろそろ休憩しようかという頃にはチョコが溶けてるはず。別の容器の中でひんやり冷たいフルーツを、溶けたチョコに絡めて食べるんです。そうです。火がいらないチョコフォンデュです。皆でワイワイ食べれるし、子供にも人気ですよ～。 これはナイスアイディアですね！！　「暑いとチョコは溶ける！」という自然の摂理に沿ったこの食べ方、ぜひ真似してみたいです♪　たしかに、固形だけがチョコではありません！　フォンデュの具であるフルーツを冷やしておけば、口の中でちょうどいい温度になって楽しめそう。 「簡単」「火を使わず安全」そして「子供にも大人にも人気で盛り上がる」！　一石三鳥のこのチョコフォンデュ、ぜひ真似してみたいです！ 「くいしんぼんママ」の記事はこちらから♪ 『チョコ好きさんの「夏の楽しみ方を教えて！！」キャンペーン』まだまだ募集中ですので、皆様の夏のチョコの楽しみ方、ぜひ教えてくださいね！ お待ちしてま～す♪]]> tag:www.glico.co.jp,2010:/choco_blog//9.1074 2010-07-22T04:34:29Z 2010-07-22T05:00:23Z

皆様こんにちは、杉本都香咲です。 7月も後半、すでに夏本番という暑さが続いてい...

杉本都香咲のチョコブログ 皆様こんにちは、杉本都香咲です。 7月も後半、すでに夏本番という暑さが続いていますね。私のお店のケーキのラインナップも夏仕様に変化しております。ゼリー系を増やしたり、酸味のきいた柑橘系のケーキを増やしたり。 でもでも、やっぱり自分の誕生日ケーキは自分が食べたいケーキにしたいものですよね！　先日7歳の男の子のお誕生日ケーキをご注文いただいたのですが、実は2歳くらいから知っている彼、そのころからずーっと＜モンブラン＞をこよなく愛してくださってるんです（笑）あ、それからコーヒーゼリーも好きなんですよ、味覚が完全に大人･･･。というわけで、誕生日ケーキも勿論モンブラン！そして大好きなチョコレートで大きなリボンを作ってあげました。 ママと一緒にケーキを取りに来たのですが、久しぶりのモンブランに大興奮&チョコレートのリボンを見て「なになに？これ食べれるの～？！」と、触りながら思わず壊しそうになっていました（冷汗）ママが慌てて「壊しちゃ駄目だよ～！お部屋までそっと持っていってね～」なんて、落ち着かせていましたが（笑） そんなやり取りを見て、私の子供の頃を思い出しました。イチゴのショートケーキを母が切ってくれるのを今か今かと弟と待ち構えていた事を。「これは私の誕生日ケーキなんだから、あげない！」と意地悪姉さんよろしく弟をいじめていましたね（失笑）勿論弟のバースデーケーキは我が物顔で食べてましたけど、ふふふ･･･。 私もモンブランのバースデーケーキ、食べたいな～！って自分で作れという事ですよね！？ ]]> tag:www.glico.co.jp,2010:/choco_blog//9.1072 2010-07-16T07:27:44Z 2010-07-16T08:04:03Z

皆様こんにちは、杉本都香咲です。 もう1週間前の話になってしまいますが“七夕”で...

杉本都香咲のチョコブログ ＜サマーバレンタイン＞ 織姫様と彦星様が年に1回会える七夕に引っ掛けて、夏のバレンタインデーということですね♪私も昨年初めて聞いたのですが、どうやら九州の方では＜サマーバレンタイン＞の認知度が高いらしいです。 また、贈り物もチョコには限らず、太巻きやプリン、お花などさまざまな商品があるようです。今年は、東京のパティスリーでもサマーバレンタイン限定のケーキなどを作られていたお店もあったようですよ。 ちなみに女性から男性、男性が女性へとかの決まりは無いみたいです。ただこれだけ暑い季節ですと、2月のバレンタインデーのようにチョコレートを持ち歩くのはかなり難しそうですね・・・本当、チョコレート好きにとっては悩ましい季節です。 短冊書くのと、サマーバレンタイン用のケーキを作るのを来年こそは忘れないようにします！！ ]]> tag:www.glico.co.jp,2010:/choco_blog//9.1070 2010-07-05T06:48:19Z 2010-08-24T06:08:49Z

皆様こんにちは、杉本都香咲です！ 今日はキャンペーンのお知らせです。 前回は「飾...

杉本都香咲のチョコブログ 『チョコ好きさんの「夏の楽しみ方を教えて！！」キャンペーン』 ------------------------------------------------------------ 　■参加方法 ------------------------------------------------------------ １．ご自身のブログに、【夏の楽しみ方にまつわるチョコ画像】をアップいただき、エピソードを交えて投稿してください。 ２．下記応募フォームに必要事項を記載の上、ご応募ください。 ※ニックネームの欄には、本名ではなく、＜ニックネーム＞をご記入ください。 【応募フォーム】 https://otona-choco.jp/campaign/summer1007.html ３．この記事の「コメント欄」に、応募の意気込みや、夏のチョコにまつわるエピソード等のアピールなどをしてください！ ※ニックネームは２の応募フォームで書き込んだ名前と同じ名前を使用してください。 ※上記の「１」～「３」すべての登録が完了した時点で、参加の受付とさせていただきます。 ※コメントは確認をさせていただいてから公開されますので、記入後すぐにはブログに反映されません。 ------------------------------------------------------------ 　■参加締め切り ------------------------------------------------------------ ２０１０年８月２３日（月曜）までとなります。 ------------------------------------------------------------ 　■プレゼント ------------------------------------------------------------ ご参加いただきました方の中から、杉本都香咲が素敵だな♪と感じた記事をお寄せ頂いた合計２０名様を選ばせていただきます。それぞれ印象的なエピソードを頂きました方に「アウトドア賞（１０名様）」、「インドア賞（１０名様）」をプレゼント致します。 　★インドア賞　　：「江崎グリコ 秋の新商品詰め合わせ」 　★アウトドア賞　：「　　　同　　　上　　　」 　○発表　　　：２０１０年８月下旬 　○発送時期　：２０１０年９月上旬～中旬 ------------------------------------------------------------ 　■参加条件 ------------------------------------------------------------ 下記の内容にご了承いただける方のみ、ご参加ください。 ・ご自身でブログをお持ちの方のみご応募いただけます。 ・ご応募いただきました記事の中から、いくつかの記事を『杉本都香咲のチョコブログJe t’aime,chocolat』内でご紹介いたします。 ・選ばせていただいた「デコチョコ＆エピソード」は、ご応募時に入力いただいたブログへのリンクと共に、受賞者発表特設サイト内でご紹介いたします。 ------------------------------------------------------------ 　■参加に関してのご注意 ------------------------------------------------------------ 参加時に入力いただきましたメールアドレスは、ご当選者様へプレゼントの送付先を確認させていただく為にのみ使用いたします。 たくさんのご応募をお待ちしています♪]]>