『あなたの好きな食感は?「こだわりの食感」キャンペーン』作品のご紹介1

こんにちは、杉本都香咲です。残暑が厳しいですね~! 今週もずっと30度越えが続くとか。いつになったら涼しくなるのでしょう。。

さて、先日からスタートしました『あなたの好きな食感は?「こだわりの食感」キャンペーン』ですが、開始早々たくさんのご応募をいただきありがとうございます! 皆様のさまざまなこだわり食感&楽しい食べ合わせを読んでいると、想像が膨らんで今すぐにでも真似してチョコが食べたくなるほど♪ 今日からそんな皆様からお寄せいただいた投稿をご紹介していきます。まずは、オススメの食べ合わせ食感を2つ紹介してくださったひろさんの作品からどうぞ♪

●オススメの食べ合わせ食感は、無塩のクラッカーとチョコです。甘さもほどよくカリカリの食感で私は大好き。マシュマロと麦チョコがあるときは、マシュマロチョコバーを作ります。マシュマロを鍋で溶かして麦チョコを入れて混ぜてクッキングシートにのせて出来上がり。マシュマロの軽い食感と麦チョコがよく合うような気がします。

マシュマロと麦チョコ!! いかにも美味しそうな味と食感を想像することができますね♪ なんともこれからの季節にピッタリな雰囲気です。マシュマロはBBQ用の串に刺してガスコンロで焦がし、チョコクッキーにはさんで食べるのも美味ですよね♪ そして、チョコのお供にはやっぱりこれ♪ ひろさんがチョコと一緒に飲む飲み物は…ひろさんの記事で♪

『あなたの好きな食感は?「こだわりの食感」キャンペーン』はスタートしたばかり♪ 皆様のさまざまなこだわりの食感やオススメの食べ合わせをお待ちしておりますので、ぜひご参加ください! キャンペーン詳細はこちらから! お待ちしてま~す♪

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コメント (2)

junjun:

口に入れると、トローリ無くなるか、
キンキンに冷やして、ガリっと硬い食感!

冷えたビールと、冷えたチョコ♪♪♪
コーヒーに、ちょっと甘めのチョコ♪♪

あい:

ブラックコーヒーにチョコレートが大好きで、カリカリの食感が大好き!

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プロフィール

プロフィール

杉本都香咲(すぎもと つかさ)

東京・吉祥寺で洋菓子教室「Mes Enfants Capricieux」を主宰。
企業のレシピ開発、パティスリーの技術顧問及びプロデュースなどを担当、教室内外にて活躍中。
製菓専門学校の教職も務めてきたパティシエール。

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