杉本都香咲のチョコブログ

皆様こんにちは、杉本都香咲です。

7月も後半、すでに夏本番という暑さが続いていますね。私のお店のケーキのラインナップも夏仕様に変化しております。ゼリー系を増やしたり、酸味のきいた柑橘系のケーキを増やしたり。

でもでも、やっぱり自分の誕生日ケーキは自分が食べたいケーキにしたいものですよね！　先日7歳の男の子のお誕生日ケーキをご注文いただいたのですが、実は2歳くらいから知っている彼、そのころからずーっと＜モンブラン＞をこよなく愛してくださってるんです（笑）あ、それからコーヒーゼリーも好きなんですよ、味覚が完全に大人･･･。というわけで、誕生日ケーキも勿論モンブラン！そして大好きなチョコレートで大きなリボンを作ってあげました。

ママと一緒にケーキを取りに来たのですが、久しぶりのモンブランに大興奮&チョコレートのリボンを見て「なになに？これ食べれるの～？！」と、触りながら思わず壊しそうになっていました（冷汗）ママが慌てて「壊しちゃ駄目だよ～！お部屋までそっと持っていってね～」なんて、落ち着かせていましたが（笑）

そんなやり取りを見て、私の子供の頃を思い出しました。イチゴのショートケーキを母が切ってくれるのを今か今かと弟と待ち構えていた事を。「これは私の誕生日ケーキなんだから、あげない！」と意地悪姉さんよろしく弟をいじめていましたね（失笑）勿論弟のバースデーケーキは我が物顔で食べてましたけど、ふふふ･･･。

私もモンブランのバースデーケーキ、食べたいな～！って自分で作れという事ですよね！？