３つのＣは、「大人の男性の嗜み」
皆さま、こんにちは、平岩理緒です。
父の日は、いかがお過ごしでしたか？
募集中の感謝のチョコアートメッセージにも、父の日に合わせて、お父さんへのメッセージ作品を応募してくださる方がいらっしゃいますね。
フランスでは、よく、大人の男性の嗜みとして「３つのＣ」があげられます。
それは、Cigar（シガー）、Cognac（コニャック）、そしてChocolat（ショコラ）の３つです。
どれも、ゆったりとしたくつろぎの時間を与えてくれるアイテムということ。
父の日のプレゼントにした方も、いらっしゃるかも知れませんね。
最近は、製造年を相手の生まれ年に合わせたコニャックのミニボトルも、贈り物として人気だそうです。
お父さまがシガーを嗜むという方、いらっしゃいますか？
私の周りには、シガー派は見かけないのですが、外国映画のようで、渋い感じがしますね。
青山に、イタリア産の高級チョコレートを、エスプレッソやワイン、ウイスキーなどと合わせて楽しめるショコラバーがあるのですが、そこには、キューバ産の高級シガーも揃うそうです。
日本橋のマンダリンオリエンタル東京も、シガーの品揃えが豊富なところです。
バレンタインの時に限定販売していた、葉巻型のオリジナルチョコレートも人気でした。
最上階38階のオリエンタル・ラウンジ入り口の横には、シガーセラーがあります。
そのデザインの面白さ、クラシカルな雰囲気は、シガーにあまり興味のない私でも、何だか気になって、思わず覗き込んでしまいます。
マンダリン・バーでは、４５種類の中から、好みのシガーを選んでいただけるそうです。
さて、こちらは、お菓子の講習で習った、葉巻型のチョコレートの飾りです。
大理石の台の上に、溶かしてテンパリングをしたチョコレートを薄く延ばし、ナイフで斜め方向に削っていきます。
くるん、と巻き上がって、葉巻型になるのが、魔法のようで不思議！
先生の手にかかると、細い葉巻型のチョコレートが、次々と出来上がり、あっという間に、終わってしまいました。あまりの動きの素早さに、写真もぶれております・・。
やってみたい・・でも難しそう！
皆さまは、ご家族と一緒に、どんな父の日を過ごされたでしょうか？
