ホテルチョコレート * 平岩理緒×チョコレート　旅する・恋するチョコブログ

皆さま、こんにちは、平岩理緒です。
７月に、「チョコアート」にご参加くださった方に、プレゼントをお送りいたしましたので、そろそろ、お手元に届いていらっしゃるかと思います。

７月に応募してくださった方への参加賞は、江崎グリコのロングセラーの１つ、「アーモンドチョコレート」、ミルクタイプ（赤）とビタータイプ（黒）の、箱タイプと小袋タイプをセットといたしました。

どうして、アーモンドチョコを選んだかというと・・理由があります。

実は、この９月１８日に、５０年もの歴史を持つ、グリコのアーモンドチョコが、大幅にリニューアルされるのです！
一体、どんなふうに変わるのかは、このチョコブログで、改めて詳しくお知らせしたいと思いますので、どうぞお楽しみに！

ということで、現在のアーモンドチョコを、改めてじっくりと、味わってみてください。
そして、生まれ変わったアーモンドチョコを、食べてみて、比べてみてはいかがでしょうか！

さて、この夏、大募集中の“「冷えチョコ」のある光景”。
もう間もなく、応募締切の９月７日（金）となります。

最優秀作品には、「ぐりこ・や」からのスペシャルプレゼントが・・！
それ以外の方にも、全員への参加賞として、この秋、９月新発売チョコレートのお試しセットをプレゼントします。

詳しくは、こちらの募集要項をご覧のうえ、ご応募くださいね。

特に、「これは素適だなぁ」と思った「冷えチョコエピソード」を、ご紹介しています。
こちらは、よっしーさんの“「冷えチョコ」のある光景”です。

よっしーさんは、バンホーテン［ディアカカオ］＜ノワール＞を、しっかり冷やして食べるのが、マイブームなのだそうです。

そのときには、必ずブラックのアイスコーヒーといっしょに！というのが、よっしーさんのこだわりとのこと。

「暑い中、こどもたちとお外遊びしたあと、滝のようにしたたる汗をふきふきしながら、みんなでキッチンになだれ込みます。そして子供達はアイスを、私は＜ノワール＞とアイスコーヒーで体をクールダウン。　暑さと疲れが吹き飛びますよ。」

コーヒーとチョコレート。好相性の組み合わせですね。
コーヒーの香りと、バンホーテンのカカオの香りとのハーモニー・・。
口の中に広がるほろ苦さとともに、体がすーっと冷えていきそうです。

「暑い夏こそ、おいしいチョコレートバンホーテン［ディアカカオ］＜ノワール＞で体を労わってあげましょう！これがないと夏ばてしそう・・・。オススメの食べ方ですよ。」
という、よっしーさんの冷えチョコエピソード、こちらをご覧くださいね。

皆さま、こんにちは、平岩理緒です。

さて、この夏、大募集中の“「冷えチョコ」のある光景”。
応募締切は、いよいよ今週末、９月７日（金）となります。

最優秀作品には、「ぐりこ・や」からのスペシャルプレゼントが・・！
それ以外の方にも、全員への参加賞として、この秋、９月新発売チョコレートのお試しセットをプレゼントします。

詳しくは、こちらの募集要項をご覧のうえ、ご応募くださいね。

特に、「これは素適だなぁ」と思った「冷えチョコエピソード」を、ご紹介しています。
こちらは、くまねこさんの“「冷えチョコ」のある光景”です。

冷凍庫で冷えチョコ派、という方も多いようですが、くまねこさんの「冷えチョコ」は、
冷蔵庫の、野菜室に入っているのですね。

「ご覧のとおり、夏野菜のゴーヤやトマトなんかの隣に「ちょこん」と座ってます（笑）
なぜ、冷蔵室じゃなくて、野菜室なのか？　それは、室温にほぼ近い、けれど溶けない。からです。」

と、冷やす温度帯に関して、くまねこさんならではの、こだわりが。

「パキーン！と冷えたチョコも確かにおいしいのですが、「デリス」＜柚子＞のような繊細なチョコは、この、室温に近い場所のほうが、味も香りも保てるような気がするのです。
爽やかな「デリス」＜柚子＞、大好きです！」

確かに、チョコレートの香りは、口の中でゆっくりととけていく時に、一緒に広がっていきます。
冷えひえの、カリン、パキン、とした食感も嬉しいですが、チョコレート本来の味や香りをじっくりと楽しめる、くまねこさんの冷えチョコスタイルも、大いに納得です！

くまねこさんの冷えチョコエピソード、こちらをご覧くださいね。

皆さま、こんにちは、平岩理緒です。

さて、この夏、大募集中の“「冷えチョコ」のある光景”。
応募締切まであと３日！いよいよ今週末、９月７日（金）となります。

最優秀作品には、「ぐりこ・や」からのスペシャルプレゼントが・・！
それ以外の方にも、全員への参加賞として、この秋、９月新発売チョコレートのお試しセットをプレゼントします。

詳しくは、こちらの募集要項をご覧のうえ、ご応募くださいね。

特に、「これは素適だなぁ」と思った「冷えチョコエピソード」を、ご紹介しています。
こちらは、ましゃさんの“「冷えチョコ」のある光景”です。

「我が家でも、もちろん冷蔵庫で保存していますよ。
先日、我が家に子供の友達親子が来ました。これは、その時のおやつの一例です。」

蓋付きの、涼しげなガラスの器の中には、

☆子供用に、冷凍庫で固めたゼリー
☆大人用に、「ちっちゃいチョコレート」＆「デリス」

が、美しく盛り付けられています！

冷蔵庫で冷やしてあったチョコレートが、冷たいゼリーの効果で、さらにキンキンに冷えて、一石二鳥、なんだそうです。
なるほど、見た目も、実際のひんやり効果もあって、真似してみたい組み合わせですね！

ましゃさんの冷えチョコエピソード、こちらをご覧くださいね。

皆さま、こんにちは、平岩理緒です。

さて、この夏、大募集中の“「冷えチョコ」のある光景”。
いよいよ、明日、９月７日（金）が応募締切です。

最優秀作品には、「ぐりこ・や」からのスペシャルプレゼントが・・！
それ以外の方にも、全員への参加賞として、この秋、９月新発売チョコレートのお試しセットをプレゼントします。

詳しくは、こちらの募集要項をご覧のうえ、ご応募くださいね。

特に、「これは素適だなぁ」と思った「冷えチョコエピソード」を、ご紹介しています。
こちらは、かめいさんの“「冷えチョコ」のある光景”です。

チョコアートにもご参加くださったかめいさんは、その時から気になっていたという、バンホーテン［ディアカカオ］＜クリーミー＞を見つけて、大事に冷蔵庫に入れてくださっているそうです。

「チョコレートが溶けそうな季節になると、冷蔵庫のタマゴスペースにはタマゴではなくて、チョコレートが置かれます。もちろんタマゴは置けません。パックのまま冷蔵庫へ入ってます（笑）
何故ココに指定なのかと言いますと、冷蔵庫を開けてすぐに取り出せるからです。お茶を取り出す時に１つ出して、パクッと食べれる幸せ(*'-'*)
『ちっちゃいチョコレート<苺みるく>』は１粒づつ個包装なので・・・つい２、３個取り出しちゃいますけど（笑）」

という、かめいさん。ここだと、本当に、冷蔵庫を開けるたびに、ついつい、手が伸びてしまいそうですね。

冷蔵庫で冷やしたチョコレートは、口に入れると、ひんやりしますが、それが溶けてきて、本来の味わいをゆっくり楽しむ。そんな、二段階の楽しみ方をしていただいているのですね！

「チョコレートって繊細なスイーツなので、溶けてしまったチョコレートをあわてて冷蔵庫で冷やし固めてもなめらかさが戻らない場合もあります。暑い季節は買って来たら、冷たい場所で保管がお奨めです。」
というご指摘は、鋭いですね！
チョコレートは、一回とけてしまうと、カカオバターが変質して、美味しさが半減してしまいますので、とけないように、涼しいところで保管。これは、大事なことですね。

そんなふうに、チョコレートを大切に、召し上がってくださっている、かめいさんの冷えチョコエピソード、こちらをご覧くださいね。

皆さま、こんにちは、平岩理緒です。

さて、この夏、大募集中の“「冷えチョコ」のある光景”。
本日、９月７日（金）が最終の応募締切です。

今回の最優秀作品には、「ぐりこ・や」からのスペシャルプレゼントが・・！
それ以外の方にも、全員への参加賞として、この９月に新発売となるチョコレートのお試しセットをプレゼントします。

結果発表は、９月２０日頃となる予定ですので、楽しみにお待ちください！

※トラックバックやコメントをされた際、反映するまでに、少し時間がかかります。
日付が変わって、反映が８日以降となりましても、投稿時間が７日であれば、ご応募と見なさせていただきますので、どうぞご了承ください。

特に、「これは素適だなぁ」と思った「冷えチョコエピソード」を、ご紹介しています。
こちらは、さひみんさんの“「冷えチョコ」のある光景”です。

さひみんさんは、夏だけでなく、一年中、冷凍室でチョコレートをストックしていらっしゃるのですね。

「この度冷蔵庫を買い換えておやつ専用冷凍室ができちゃいました。…ってか作っちゃいました。冷蔵室の下に氷室と冷凍室の引き出しがあるんですが、その冷凍室。
旦那がお菓子を食べるのに、しょっちゅう冷凍室を開けるので困ってたんですが、場所を決めてしまえばそこしか開けませんしね。」

最近は、冷蔵庫も進化していますから、皆さま、「冷えチョコ」も、その機能をうまく活かして、上手に使いこなしていらっしゃるのですね～。

「そしてこっちは野菜室の上段、大容量の真ん中冷凍室。実は３段階になっていて、その一番上のトレーが秘密の引き出しみたくなってます。なぜかというと、冷凍室を開けるときに一番上のトレーは出てこないんですよ、都合のいいことに。こっそり食べる自分用のチョコはここに隠しておこうかと思ってます。」

という、さひみんさんの、秘密の楽しみの冷えチョコは、どんなふうに召し上がるかというと・・

「一人晩酌なのでビールでなく、チューハイのつまみに頂きます。パリパリの食感を楽しんだら、口の中でとろけるチョコの感触を楽しむ。幸せです。
バンホーテンの[ディアカカオ]は、大人な感じがとってもお酒に合うので好きです。カロリーが気になるところですが、お酒を飲むときだけは『そんなのかんけ～ねぇ～』です。甘いものを食べると一日の疲れが吹っ飛び、優しくなれる私でした。」

晩酌にチョコレートのおつまみを、という方も、多いようですね。
最近、チョコレートとワイン、ウィスキーや焼酎といったお酒とを合わせていただく、マリアージュが注目されていますよね。

皆さまの、晩酌チョコシーンも、もっと色々と、伺ってみたいですね！

さひみんさんの冷えチョコエピソード、こちらをご覧くださいね。

皆さま、こんにちは、平岩理緒です。

“「冷えチョコ」のある光景”募集に、本当にたくさんのご応募をいただき、どうもありがとうございました！
結果発表は、９月２０日頃となる予定ですので、楽しみにお待ちください！

今回の最優秀作品には、「ぐりこ・や」からのスペシャルプレゼントが・・！
それ以外の方にも、全員への参加賞として、この９月に新発売となるチョコレートのお試しセットをプレゼントします。

特に、「これは素適だなぁ」と思った「冷えチョコエピソード」を、ご紹介しています。
こちらは、うにゃ吉さんの“「冷えチョコ」のある光景”です。

「３度の飯よりチョコ好き」という、うにゃ吉さん。
一年中、冷蔵庫内のいろんな場所にチョコが入っているそうですが、夏場の指定席は、製氷室の中、だそうです。

今回、「デリス」＜柚子＞を使った、素敵な冷えチョコのおもてなしアレンジをしてくださいました！

「ベランダのお花を摘んで氷中花を作り、お客様におもてなしすると喜ばれます。
氷中花には懐かしい思い出があるんです。私が小さかった頃、母が夏になるとよく作ってくれました。クーラーのない一軒家でしたが、母が作った氷中花がテーブルの上にあるだけで
涼しげな気分になれたものです。」

という、うにゃ吉さんの、お母様との思い出の詰まった氷中花と、そこに添えられた「デリス」＜柚子＞。ひときわ華やかな、嬉しい夏のおもてなしの一皿ですね！

「シャキーーーーンと冷えたデリスは、お口に入れるとパキっと割れて、なめらかに溶けていきます。薄いチョコって繊細で優雅な感じで素敵ですよね～。ほんのり香る柚子もホワイトチョコに合っていて美味しかったです。」

と、「デリス」＜柚子＞を気に入ってくださったご様子で、何よりです。

うにゃ吉さんの冷えチョコエピソード、こちらをご覧くださいね。

皆さま、こんにちは、平岩理緒です。
この週末、台風の過ぎ去った東京は、また少し残暑が戻ってきましたね。

“「冷えチョコ」のある光景”募集に、たくさんのご応募を、どうもありがとうございました！
結果発表は、９月２０日頃となる予定ですので、楽しみにお待ちください！

今回の最優秀作品には、「ぐりこ・や」からのスペシャルプレゼントが・・！
それ以外の方にも、全員への参加賞として、この９月に新発売となるチョコレートのお試しセットをプレゼントします。

特に、「これは素適だなぁ」と思った「冷えチョコエピソード」を、ご紹介しています。
こちらは、pandaさんの“「冷えチョコ」のある光景”です。

pandaさんからは、素敵な、「冷えチョコ」で晩酌、の光景が届きました。

「私の『冷えチョコのある光景』は、バンホーテン［ディアカカオ］＜クリーミー＞を、大きな氷のかたまりを入れたグラスに浮かべて、冷え冷えにして、ウイスキーを飲むことです。」

チョコレートの原料であるカカオ豆には「テオブロミン」という、カフェインに似た成分が含まれていますが、これは、神経や血管に働きかけて、精神をリラックスさせてくれる効果があると言われますね。
お酒と一緒に、ゆったりとした気分でいただくには、ぴったりのおつまみですよね。

「夏だけじゃなくこれからの季節も、冷え冷えのチョコとお酒で、週末はリラックスしたいですね。」

というpandaさんの冷えチョコエピソード、こちらをご覧くださいね。

皆さま、こんにちは、平岩理緒です。

“「冷えチョコ」のある光景”募集に、たくさんのご応募をどうもありがとうございました！
結果発表は、９月２０日頃となる予定ですので、楽しみにお待ちください！

今回の最優秀作品には、「ぐりこ・や」からのスペシャルプレゼントが・・！
それ以外の方にも、全員への参加賞として、この９月に新発売となるチョコレートのお試しセットをプレゼントします。

特に、「これは素適だなぁ」と思った「冷えチョコエピソード」を、ご紹介しています。
こちらは、プリッツさんの“「冷えチョコ」のある光景”です。

プリッツさんのおうちは、ご家族でチョコレート好きなのだそうです。

「出張先のホテルやちょっとした旅行にチョコレートを持って行きます。疲れた時にチョコレートを食べると、気分がよくなってリラックスするそうです。」

こちらは、そんなプリッツさんが、ご家族でお出かけをした時の一場面です。

「９月最初の日曜日、琵琶湖沿いにある蓮の群生地の広がる公園まで出かけました。用意したものは「お弁当」「お茶」「缶コーヒー」「詰め替えたウイスキー＆ステンレス製のミニカップ」そしてバンホーテン［ディアカカオ］＜クリーミー＞です。
ウイスキーはチョコレートとの相性もよいですし、大きめの保冷材を使うと外に出ても夕方までちゃんと冷えています。」

９月には、三連休もありますし、お出かけになる方も、多いことでしょう。
これからの秋の行楽シーズンに、こんな、チョコレートも含めた持ち物パックは、重宝しそうですね！

美しい蓮の花の咲く公園で、お弁当を食べ終えて一休みしてから、口直しにチョコレートを召し上がる、プリッツさんご家族。

「バンホーテンの［ディアカカオ］＜クリーミー＞は、最初ミルクの香りが口の中でふわっと来た後で、カカオの香りとコクが広がっていきます。子供の頃に憧れたバンホーテンの缶入りココアのあの風味が濃縮された味に、しみじみとした幸せを感じます。」

ご家族揃っての、楽しいひと時ですね。

プリッツさんの冷えチョコエピソード、こちらをご覧くださいね。

皆さま、こんにちは、平岩理緒です。
昨夜、帰宅する際、虫の音がずいぶんと鳴り響いていて・・あぁ、もう秋なんだなぁと、しみじみしてしまいました。

ということは・・いよいよ、チョコレートの季節も、これからが本番です。

さて・・お待たせしました！
９月に登場するチョコレートの予告をしてまいりましたが、本日、２種類のチョコレートが、新発売＆サイトが公開されました。

リニューアルして、装いも新たになった、「バンホーテン[ディアカカオ]」と、「aromamo　アロマーモ」です！

まずは、バンホーテン [ディアカカオ]のサイトをご紹介しますね。

昨年も、真っ赤なワンピース姿が大人っぽくて素適だった宮沢りえさんが、今年も、バンホーテン [ディアカカオ]のTV-CMに出演しています。もう、ご覧になった方は、いらっしゃいますか？こちらのサイトで、CM映像や、メイキングムービーも見ることができます。

その舞台は、オランダのアムステルダム近くにある街、「Weesp（ヴェースプ）」。
ここは・・そうです。バンホーテン社の創始者、 C.J.バンホーテンがココアパウダーを製造していた街なんですよ！

この街の様子も、写真も交えて、撮影スタッフがレポートしています。
運河にかかる跳ね橋や、風車といった、いかにもオランダらしい美しい風景！
「バンホーテン博物館」に展示された、様々な機械や貴重な資料の一端も見られるんですよ～。これは貴重！思わず、オランダに行きたくなってしまいます。

さて、ファンの多かった、金色パッケージの＜クリーミー＞に加えて、この秋、新たに登場したのは、＜ビタースイート＞。

月のモチーフが、神秘な雰囲気を感じさせる、そのパッケージの色は、メタルカラーを帯びた深い赤・・「クロムルビー」と名づけられた色だそうです。とても綺麗で、大人の女性によく合いそうな色なんですよ。
こちらで、詳しくご覧くださいね！

私も、早くお店で、現物を探してこようっと。

引き続き、アロマーモのサイトや、新しくなったバンホーテン[ディアカカオ]の秘密など、少しずつご紹介させていただきますね！

皆さま、こんにちは、平岩理緒です。

“「冷えチョコ」のある光景”募集に、たくさんのご応募をどうもありがとうございました！
最優秀作品には、「ぐりこ・や」からのスペシャルプレゼントが・・！それ以外の方にも、全員への参加賞として、この９月に新発売のチョコレートお試しセットをプレゼントします。

今週、装いも新たに発売となった「バンホーテン[ディアカカオ]」と「アロマーモ」の情報も、リンクからご覧いただけます。

結果発表は、９月２０日頃となる予定ですので、楽しみにお待ちくださいね！

特に、「これは素適だなぁ」と思った「冷えチョコエピソード」を、ご紹介しています。
こちらは、まっこん太さんの“「冷えチョコ」のある光景”です。

まっこん太さんは、冷蔵室の中、チルド室のすぐ上、つまり、「一番目に付きやすい場所」で、他のおやつ類とともに、チョコレートを保管していらっしゃるそうです。
ちなみに、ポッキーは、一年のうち、300日は常備してあるのではないかということ、すごいですね！

「で、夏は暑いからアイスも食べるんですが、 欲張りなのでいろいろ食べたいのよね～。」
というまっこん太さん、こんな冷えチョコアレンジをしてくださいました！

「こういう食べ方もよくやってます。 アイス＆ポッキー＆ちっちゃいチョコレート＆[ディアカカオ]＜クリーミー＞。 さすがにこれだけてんこもりだと 娘も私も（そりゃ作るんなら私の分も）カロリーは気になるので、 アイスはもっぱら カロリーコントロールアイスが多いです。 だって同じ量つかっても、普通のアイスの半分しかカロリーないもんね。」

バナナも添えて、チョコレートソースをかけてデコレーションすると、立派に、お店のデザートのようですね！

まさに、色々なチョコレートを、一度に食べられる、ナイスアイディア！
アイスクリームと一緒になったチョコレート、冷えひえのパリン、カリンとした食感が楽しめることでしょう。これは、夏に限らず、一年中、真似できそうですね。

まっこん太さんの冷えチョコエピソード、こちらをご覧くださいね。

皆さま、こんにちは、平岩理緒です。

今週、装いも新たに発売となった「バンホーテン[ディアカカオ]」と「アロマーモ」は、もう、お店でご覧になりましたか？

コンビニのam/pmを覗いたら、「バンホーテン[ディアカカオ]」のモバイルタイプを発見！
こちらも、これまでにもあった＜クリーミー＞に加えて、新登場の＜ビタースイート＞が、一緒に並んでいました。

そして、いよいよ来週、９月１８日（火）に、５０年もの歴史を持つ、グリコのアーモンドチョコが、大幅にリニューアルされて、新発売となります！

新商品の名前だけ、先に、お教えしてしまいましょう・・。
その名は・・「ＡＬＭＯＮＤ（アーモンド）プレミオ」です。
赤×黒のボックスが目印の、定番のプレーンタイプと、青×黒の＜ほろ苦ビター＞、２種類が登場します。
スタイリッシュなパッケージや、中身のこだわりなど、改めて、詳しくご紹介しますね！

“「冷えチョコ」のある光景”募集に、たくさんのご応募をどうもありがとうございました！
締め切り直前に、トラックバックがうまくいかなかった方がいらしたようで、ご心配おかけしましたが、後でコメントをくださった、こいとさん、かなたんさんの分まで、ご応募として承っておりますので、ご安心くださいね！

結果発表は、９月２０日頃の予定です。
最優秀作品には、「ぐりこ・や」からのスペシャルプレゼントが・・！
それ以外の方にも、全員への参加賞として、この９月に新発売のチョコレートお試しセットをプレゼントします。楽しみにお待ちくださいね！

特に、「これは素適だなぁ」と思った「冷えチョコエピソード」を、ご紹介しています。
こちらは、まるちゃんさんの“「冷えチョコ」のある光景”です。

まるちゃんさんからは、外で食べる冷えチョコ、のご紹介です。

「これは我が家のクーラーボックスですが、実はこれは主人の釣用のクーラー。
そう、私やこどもたちばかりでなく、主人も「冷えチョコ」派なんですよ～。
釣りって、缶ビールにさきイカ・・じゃないんですね。
釣りの成果がでないときも、ぼーっと海を眺めながらチョコレートを食べるとほっとするって。」

とのこと！
旦那様にも、夏の間、冷えチョコとともに、釣りを楽しんでいただけたなんて、嬉しいお話です。

「手の汚れや、ニオイが気にならないようにジップ式のナイロンにいれてあげます。
釣り仲間にも好評なんですって。
海辺で釣りオヤジたちが『冷えチョコ』を口に入れている姿、ちょっとほほえましくありません？？」

という、まるちゃんさんの、やさしい心遣い。
釣り仲間の男性陣の方々にも、きっと、届いていることでしょうね！

まるちゃんさんの冷えチョコエピソード、こちらをご覧くださいね。

皆さま、こんにちは、平岩理緒です。
先週、予告させていただいたとおり、江崎グリコで、50年の歴史を持つ
アーモンドチョコレートが、「ALMOND PREMIO アーモンドプレミオ」として、生まれ変わりました！

どんなところにこだわって、作られたのか・・
「ALMOND PREMIO アーモンドプレミオ」のサイトで、詳しくご覧いただけます。

パッケージも一新されて、これまでにない、スタイリッシュなイメージに！
真っ赤な箱は、ミルクチョコレート。
鮮やかな青の箱は、カカオ分５０％の「ほろにがビター」です。

一番のポイントは、「フライド製法」で仕上げたアーモンド。
アーモンドを高温でカリッとフライする事で、旨みや食感を引き出すのだそう。
さらに、表面をキャラメリゼする事で、独自の香ばしい味わいにしている、と。

チョコレートの形自体も、よく見る「アーモンドをそのままくるんだような形」ではなく、ベルギーのチョコレートのように、型抜きのタイプになったのですね。

金色の包み紙で、１つ１つ包まれているのもオシャレですね。
定番の赤い方は力強いイエローゴールド、「ほろにがビター」は、ややピンクゴールドっぽい、かわいらしいカラーです。

上面に、２種類の文字・絵柄が刻印されているのも面白い。
公式サイトのように、アーモンドを、綺麗な断面で切れるよう、頑張ってみました！
思った以上にカリッとしているので、なかなか、難しいですね～。

食べてみると、「フライド製法」の効果が、よくわかります。
表面が、パリン、と薄く割れる飴がけになっていて・・ナッツの芯まで香ばしい！

パティシエさんの世界でも、お菓子に使うアーモンドには、事前に火を入れることで、旨みや香ばしさを引き出してから使うことが多いですね。
さらに、湿気を防ぐためと、カリッとした食感を引き出すため、表面を飴がけに、つまりキャラメリゼすることも。素材を大事にするお店であれば、それだけ、手間暇をかけられますね。

私も、早速この、入手したばかりの「ALMOND PREMIO アーモンドプレミオ」を、
「これ、今日発売になったばっかり。グリコのアーモンドチョコ、知ってる？リニューアルしたんだよ」と、母に見せたところ、
「あら、知ってるわよ。お母さんが、子どもの頃からあったもの！」
と、興味津々な様子でした！親子二代で見守ってきた、ロングセラーのチョコレートの歴史ですね。

先日、「冷えチョコ」に応募くださった皆さまへの参加賞として、この「ALMOND PREMIO アーモンドプレミオ」を含む、新発売のチョコレートをお送りする予定です。
今週末あたりには、優秀賞の結果発表をしたいと思いますので、どうぞお楽しみに！

皆さま、こんにちは、平岩理緒です。

この夏、募集していた、“「冷えチョコ」のある光景”に、たくさんのご応募をどうもありがとうございました！

いよいよ、結果発表です！

一口に冷えチョコと言っても、本当に、様々な光景がありましたね。
冷蔵庫や冷凍庫の中で、どんなふうに保存しているかを教えてくださった方。
器や添える物に工夫して、冷たく美味しくいただけるよう、アレンジしてくださった方。
暑い中を訪れたお客様へ、思いやりの感じられる、おもてなしのスタイルを見せてくださった方。
お出かけの際に、クーラーバッグに入れて運んでいる様子を教えてくださった方・・。

その中から、今回、最優秀賞に選ばれたのは・・うにゃ吉さんです！
おめでとうございます！

うにゃ吉さんの“「冷えチョコ」のある光景”は、お母様との思い出の込められた「氷中花」と、「デリス」＜柚子＞とをアレンジしたもの。
見た目の美しさはもちろん、お母様のやさしさ、それをご自身も続けていらっしゃる、うにゃ吉さんの思いに、胸がじんとしてしまいました。

うにゃ吉さんの“「冷えチョコ」のある光景”は、こちらからご覧ください。

うにゃ吉さんには、最優秀賞として、「ぐりこ・や」からのスペシャルプレゼントをお送りいたします。

ちなみに、「ぐりこ・や」は 現在、全国に17店展開していて、ここでしか手に入らない限定商品、オリジナルグッズを販売しています。
そこからお届けする内容は・・

・復刻ミニグリコ＜アソート＞

・アーモンドチョコクリーム2個セット

・やわらかスクイーズ＜カプリコ、プリン、グリコ3個>セット　

の３種類のセットです。

それ以外にも、ご応募くださった全員の方に、参加賞として、「アーモンド　プレミオ」「バンホーテン[ディアカカオ]」といった、９月に新発売したばかりのチョコレートのお試しセットをプレゼントします。

皆さま、おめでとうございます！
事務局から、お届け先確認の、お伺いメールをお送りしますので、賞品が届くのを、楽しみになさっていてくださいね。

また、この秋以降も、色々なプレゼントキャンペーンや企画をお知らせして参りますので、見逃さないようチェックしてください！

皆さま、こんにちは、平岩理緒です。

この秋、生まれ変わったグリコのアーモンドチョコレート、「ALMOND PREMIO アーモンドプレミオ」。
ＴＶでＣＭをご覧になった方から、早速コメントもいただきましたが、福山雅治さんが出演されているモノクロの映像、皆さまは、もうご覧になられましたか？

今、放映されているバージョンは、「たしなみ篇」というのだそうです。
バックに流れるジャズミュージックや、途中で、３回出てくる「※」印の注意書きが、ちょっと気になりますね。

「アーモンドプレミオ」のホームページから、ＣＭ動画をご覧いただけます。

今週、9月25日には、「Carre：正方形」＋「Noix：木の実」というフランス語を組み合わせて名づけられた、プラリネの香るナッツチョコレート、「カレノア」も新発売となりました。

昨年、初めて登場したチョコレートですが、今年は、＜アーモンド＞と＜マカダミア＞の２種類をそろえて、バージョンアップ。

正方形の極薄の形ながら、プラリネと、香り高いベネズエラ産カカオを使ったチョコレートとが、２層になっているのがポイント。

＜アーモンド＞の中には、ローストして薄くスライスアーモンドを敷きつめてあります。
加えて今年は、サクサクした繊細な食感が特徴の、フィヤンティーヌという、焼き菓子の細かいチップを混ぜ込み、さらに香ばしく歯ざわりを楽しめるようになりました。

ナッツとチョコレートの相性のよさは、くるみを入れたチョコレートケーキのブラウニーといった、定番の焼き菓子でもよく知られるところですが、最近、このフィヤンティーヌという素材を上手に生かしたお菓子は、パティスリーや、デパ地下のスイーツショップでも、よく見かけますね。

たとえばチョコレートとからめて、やわらかなムースと対比させるため、土台の層として使ったり、さらには、板チョコレートの中に入れて、パリン、とした板チョコのソリッド感に続く、サクサクした食感を楽しんでもらうという物も！

＜マカダミア＞の方は、細かく砕いたナッツの食感。どちらが好みか、食べ比べてみるのも楽しそうですね。

ところで、「バンホーテン」[ディアカカオ]について、「以前の＜ノワール＞は、もう無くなってしまったのでしょうか？」と、惜しむ声をいただきました。

江崎グリコの方に伺ったところ、残念ながら、[ディアカカオ]＜ノワール＞については、ご指摘のように、生産を終了したとのこと。

[ディアカカオ]＜ノワール＞は、カカオの苦みとコクの特徴にご好評をいただいていたそうですが、今回のリニューアルで、カカオの香りとココアの香りをさらに楽しめるよう、＜ビタースイート＞にリフレッシュした、ということです。

今年の「バンホーテン」[ディアカカオ]は、こんなふうに、パッケージが２部屋に分かれたのも、ポイントですね。食べ切ってから次の部屋を開けることができるので、新鮮なカカオ＆ココアの香りを、よりいっそう、しっかりと感じることができそうです。

＜クリーミー＞と＜ビタースイート＞で、パッケージの裏に描かれている「香味曲線」も、ずいぶんと違うのですね！
＜ビタースイート＞の方は、まず「カカオの香り」がぱっと花開いて、「ココアの香り」が後からふわ～っとくる感じなんですね。

江崎グリコさんでも、皆さまからいただいたコメントは、ご担当の方にお伝えして、今後の商品作りの参考にしてくださるそうです。

「貴重なご意見ありがとうございました。これからもよろしくお願いしたします。」
とのことでした！